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Características de la Calidad de los alimentos

Description

Mapa mental que representa las características positivas y negativas de la calidad de los alimentos (Frutas y Verduras).
Grisell Mayely Olmos Aguilar
Mind Map by Grisell Mayely Olmos Aguilar, updated more than 1 year ago
Grisell Mayely Olmos Aguilar
Created by Grisell Mayely Olmos Aguilar almost 10 years ago
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Resource summary

Características de la Calidad de los alimentos
  1. Atributos Negativos
    1. Descomposición
      1. Contaminación con Suciedad
        1. Decoloración y olores desagradables
        2. Atributos Positivos
          1. Color
            1. Olor
              1. Aroma
                1. Sabor
                  1. Textura
                    1. Origen
                      1. Inocuidad

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