Relaciones interdepartamentales

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relaciones interdepartamentales de un restaurante
Karen Guerrero Solis
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Karen Guerrero Solis
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Relaciones interdepartamentales
  1. Ama de llaves
    1. Lavado y cambio de manteles, servilletas y felpas.
      1. Programa la limpieza de áreas públicas del comedor considerando: sanitarios, etc.
    2. Recepción
      1. Recepción envía de cuartos sin crédito.
        1. Realza la investigación de errores y omisiones en cargos a huéspedes.
          1. Le envía información sobre: horarios del restaurante y/o cafetería, tipos de variedad y tipos de servicios.
      2. Reservaciones
        1. Reservaciones le envía el estimado de ocupación que indique VIPS, grupos por llegar, cuartos ocupados, cantidad de personas que hay en el hotel y disponibilidad.
        2. Recursos Humanos
          1. Control de asistencia y pago de nómina (sueldos).
            1. Revisión de vigencia de tarjeta de salud.
              1. Tramita permisos, cambios de puestos y promociones.
          2. Ventas
            1. informa oportunamente de las condiciones y servicios que se presentan grupos y convenciones en el comedor.
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