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Description
Quiz by Karin Leitner, updated more than 1 year ago
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Created by Karin Leitner
almost 6 years ago
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Question 1
Question
Wie tief sollte für eine saubere Futtergewinnung gemäht werden?
Answer
-
so tief wie möglich
-
unter 5 cm
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5-7 cm
-
8-10 cm
Question 2
Question
Welche Voraussetzungen sind für eine gute Grassilage notwendig?
Answer
-
genügend vergärbare Zucker
-
totaler Luftabschluss
-
verschmutztes Grünfutter, nicht angewelkt
-
kurze Häcksellänge für optimale Verdichtung
Question 3
Question
Welche Mikroorganismen sind für die Absenkung des pH-Wertes verantwortlich?
Answer
-
Clostridien (Buttersäurebakterien)
-
Milchsäurebakterien
-
Schimmelpilze
-
Hefen
Question 4
Question
Wie tief soll der pH-Wert in einer Grassilage absinken?
Answer
-
unter 4,0
-
unter den kritischen pH-Wert
-
Das hängt vom Trockenmassegehalt der Silage ab.
-
Das spielt keine Rolle.
Question 5
Question
Welche Fehlgärungen und unerwünschten Stoffe können in (Gras-) Silagen auftreten?
Answer
-
Buttersäure
-
Ammoniak
-
Milchsäure
-
Schimmel
Question 6
Question
Welche Arten von Siliermitteln (-zusätzen) gibt es?
Answer
-
Siliersalze
-
Bakterienpäparate
-
Siliersäuren
-
Enzyme
Question 7
Question
Die Silagebereitung basiert auf dem Prinzip der [blank_start]Milchsäuregärung[blank_end] wie es auch bei der Herstellung von Sauerkraut oder Brot aus Sauerteig angewendet wird.
Answer
-
Milchsäuregärung
Question 8
Question
Die Silierung findet unter [blank_start]anaeroben[blank_end] Bedingungen statt. Das bedeutet, dass Sauerstoff entzogen werden muss und totaler Luftabschluss herrschen soll.
Answer
-
anaeroben
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