MCR

1. 1Posso usar anéis ou relógio desde que utilize luvas.

   1. ATrue
   2. BFalse
2. 2O uso de touca ou osso, é obrigatório nas seções onde se manipulam alimentos nu?

   1. ATrue
   2. BFalse
3. 3Na receção da matéria prima as menções obrigatórias de rotulagem é um dos parâmetros a ser controlado?

   1. ATrue
   2. BFalse
4. 4No programa dos 6M, o que devemos ter em atenção nas máquinas?

   1. AEstado de conservação
   2. BHigiene
   3. CHigiene e estado de conservação
   4. DNenhuma das anteriores
5. 5Autodisciplina (SHITSUKE) é um dos elementos do programa dos 5S?

   1. ATrue
   2. BFalse

Description

Cursos de Formação Avançada Educação Quiz on MCR, created by Carol Mariano on 29/12/2022.

Author

Carol Mariano

Language

Português

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Tags

educaçãocursos de formação avançada

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