Quiz
P1 Y P2
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Questions in this quiz (23)
1¿Qué salsas van debajo de la proteína?
- AÚnicamente pesto.
- BBBQ, Pesto, Búfalo y chipotle
- CPesto y Chipotle
2¿Cuántas W´s de pesto lleva un Caprese tamaño Súper?
- A1 W
- B2 W´s
- C4 W´s
3¿Cuántas rebanadas de queso lleva un Wicked tamaño Súper?
- A5 rebanadas
- B6 rebanadas
- C8 rebanadas
4¿Qué carnes se colocan sobre el queso?
- ASalami, pepperoni y chorizo
- BGyro, pepperoni y chorizo
- CChorizo, pepperoni, tocino
5¿Qué proteínas se calientan en el microondas antes de colocarlas en el pan y SIN importar si el wich es frío?
- APollo, res deshebrada, camarones y hamburguesa vegetariana
- BCamarones y hamburguesa vegetariana
- CPollo y res deshebrada
6¿Cuál es el tiempo estándar para calentar el jugo de carne?
- A20 segundos
- B45 segundos
- CHasta que hierva
7Cuando en la bolsita marcan pimientos picantes o ensalada de aceitunas, tu los pones:
- ADebajo del queso
- BArriba del queso
8¿Cuántas souffleras de marinara lleva un Pizzawich tamaño regular?
- A2 souffleras. ( 4 onzas)
- B1 soufflera. (2 onzas)
- CLo que sea necesario para que abarque de principio a fin
9La proteína y el queso para una ensalada, debemos cortarla en cuadros y mandarla por fuera del horno
- ATrue
- BFalse
10Un wich de Tres Quesos lleva:
[blank_start]_[blank_end] rebanadas de queso para el tamaño regular
[blank_start]_[blank_end] rebanadas de queso para el tamaño grande
[blank_start]_[blank_end] rebanadas de queso para el tamaño súper- A3
- B6
- C9
- D6
- E9
- F12
- G6
- H9
- I12
11Un Caprese lleva:
[blank_start]_[blank_end] rebanadas de queso para el tamaño regular
[blank_start]_[blank_end] rebanadas de queso para el tamaño grande
[blank_start]_[blank_end] rebanadas de queso para el tamaño súper- A3
- B4
- C5
- D4
- E5
- F6
- G8
- H7
- I6
12¿Cuántas onzas de cheez whiz lleva un wich regular?
- A1 onza (1 soufflera)
- B2 onzas (2 souffleras)
- C1/2 onza
13En un wich ponemos: (Si no marcaron extras)
[blank_start]_[blank_end] rebanadas de queso y [blank_start]_[blank_end] wrap para el tamaño regular
[blank_start]_[blank_end] rebanadas de queso y [blank_start]_[blank_end] wrap para el tamaño grande
[blank_start]_[blank_end] rebanadas de queso y [blank_start]_[blank_end] wrap para el tamaño súper- A1
- B2
- C3
- D1
- E2
- F.5
- G3
- H2
- I2.5
- J1
- K1.5
- L2
- M1
- N2
- O4
- P1
- Q1.5
- R2
14En un Pizzawich de Pepperoni, el orden de los ingredientes es:
1.- [blank_start]_[blank_end]
2.- [blank_start]_[blank_end]
3.- [blank_start]_[blank_end]
4.- [blank_start]_[blank_end]- APepperoni
- BMarinara
- CMozzarella
- DParmesano
- EPepperoni
- FMarinara
- GMozzarella
- HParmesano
- IPepperoni
- JMarinara
- KMozzarella
- LParmesano
- MPepperoni
- NMarinara
- OMozzarella
- PParmesano
15En un Pollo Italiano, el orden de los ingredientes es:
1.- [blank_start]_[blank_end]
2.- [blank_start]_[blank_end]
3.- [blank_start]_[blank_end]
4.- [blank_start]_[blank_end]- AMarinara
- BMozzarella
- CParmesano
- DPollo
- EMarinara
- FParmesano
- GPollo
- HMozzarella
- IPollo
- JMarinara
- KMozzarella
- LParmesano
- MPollo
- NMarinara
- OParmesano
- PMozzarella
16Cuando cortamos un pan, debemos hacerlo 50/50. Eso quiere decir que la parte de arriba y la de abajo deben quedar iguales
- ATrue
- BFalse
17¿Qué quiere decir hacer un wich "Skinny"?
- AHacerlo con ingredientes light
- BQuitarle la migaja al pan con el cuchillo
- CUsar pan skinny para ese wich
18El procedimiento para tostar el pan para wiches fríos es:
1.- Pasar una barra de pan COMPLETA por el horno
2.- Tostar el pan de principio a fin
3.- Dejar que se enfríe
- ATrue
- BFalse
19A un wich le ponemos la siguiente cantidad de frijoles:
[blank_start]_[blank_end] scoops para el tamaño regular
[blank_start]_[blank_end] scoops para el tamaño grande
[blank_start]_[blank_end] scoops para el tamaño súper- A.5
- B1
- C1.5
- D1
- E2
- F1.5
- G2
- H1
- I1.5
20¿A qué nos referimos con "Protein Pull"?
- ACalentar la proteína antes de ponerla en el wich
- BDistribuir la proteína de principio a fin para asegurar que cada mordida sepa igual
- CRebanar la proteína adecuadamente
21A un wich de Atún o de Ensalada de Cangrejo le ponemos
[blank_start]_[blank_end] scoops para el tamaño regular
[blank_start]_[blank_end] scoops para el tamaño grande
[blank_start]_[blank_end] scoops para el tamaño súper- A1
- B1.5
- C2
- D3
- E1.5
- F2
- G2
- H4
- I2.5
22Selecciona las salsas que ponemos sobre la carne:
- ABBQ
- BPesto
- CBúfalo
- DChipotle
- ERanch
23Selecciona los productos que SIEMPRE calentamos en el horno de microondas:
- ATocino
- BSalsa marinara
- CJugo de carne
- DPollo
- ERes deshebrada
- FChampiñones
- GCamarones
- HHamburguesa vegetariana
- ICebolla caramelizada
Information
- Description
- Quiz on P1 Y P2, created by Andrés Bosch on 20/12/2016.
- Author
- Andrés Bosch
- Language
- Español
- Views
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