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Description
Quiz by Andrés Bosch, updated more than 1 year ago
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Created by Andrés Bosch
over 7 years ago
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Question 1
Question
¿Cuánto debe pesar una rebana de proteína?
Answer
-
.4 onzas
-
.8 onzas
-
Del grueso de una hoja de papel
Question 2
Question
¿Cuánto debe pesar una rebanada de queso?
Answer
-
.4 onzas
-
1 Libra
-
Tan grueso como una hoja de papel
Question 3
Question
Menciona los ingredientes que usamos para preparar los crutones:
Answer
-
Pepperoncino
-
Orégano
-
Sal y pimienta
-
Vinagre
-
Aceite de olivo
-
Queso parmesano
-
Ajo
-
Tocino triturado
Question 4
Question
¿Cuál es el peso de nuestras "House Chips"?
Answer
-
2.4 onzas
-
2 onzas
-
2.5 onzas
Question 5
Question
¿Cómo debemos rebanar el aguacate?
Answer
-
Como puré para que sea más fácil untarlo
-
En rebanadas largas para que se aprecie en el wich
-
En cuadros para que sepa en cada mordida
Question 6
Question
¿En cuántas partes debemos cortar la cebolla antes de rebanarla en la máquina "Nemco"?
Answer
-
En 4
-
En 2
-
Debemos rebanarla entera en la máquina
Question 7
Question
¿Cuál es el peso de cada porción de los siguientes productos?
Gyro: [blank_start]_[blank_end]
Camarones: [blank_start]_[blank_end]
Marinara: [blank_start]_[blank_end]
Jugo de carne: [blank_start]_[blank_end]
House chips: [blank_start]_[blank_end]
Cheez Whiz: [blank_start]_[blank_end]
Answer
-
3.4 onzas
-
2 onzas
-
3 onzas
-
3 onzas
-
3.4 onzas
-
2 onzas
-
1 onza
-
1.5 onzas
-
2 onzas
-
4 onzas
-
8 onzas
-
6 onzas
-
4 onzas
-
2 onzas
-
3 onzas
-
1 onza
-
2 onzas
-
.4 onzas
Question 8
Question
¿Cuál es la capacidad del scoop negro?
Answer
-
1 onza
-
2 onzas
-
4 onzas
Question 9
Question
¿Cuál es la capacidad del scoop amarillo?
Answer
-
1 onza
-
2 onzas
-
4 onzas
Question 10
Question
Indica los ingredientes y porciones de los siguientes productos:
Spicy Ranch: [blank_start]_[blank_end] de [blank_start]_[blank_end] y [blank_start]_[blank_end] de [blank_start]_[blank_end]
Ensalada de col: [blank_start]_[blank_end] de [blank_start]_[blank_end], [blank_start]_[blank_end] de [blank_start]_[blank_end] y [blank_start]_[blank_end] de [blank_start]_[blank_end]
Mayo chipotle: [blank_start]_[blank_end] de [blank_start]_[blank_end] y [blank_start]_[blank_end] de [blank_start]_[blank_end]
Ensalada de atún: [blank_start]_[blank_end] de [blank_start]_[blank_end] y [blank_start]_[blank_end] de [blank_start]_[blank_end]
Ensalada de cangrejo: [blank_start]_[blank_end] de [blank_start]_[blank_end] y [blank_start]_[blank_end] de [blank_start]_[blank_end]
Answer
-
8 onzas
-
4 onzas
-
10 onzas
-
BBQ
-
Chipotle
-
Búfalo
-
16 onzas
-
20 onzas
-
24 onzas
-
César
-
Ranch
-
Mayonesa
-
16 onzas
-
24 onzas
-
8 onzas
-
Mayonesa
-
Ranch
-
Mayonesa light
-
24 onzas
-
16 onzas
-
12 onzas
-
Chipotle
-
Ranch
-
Mayonesa
-
1 libra
-
8 onzas
-
24 onzas
-
Cangrejo
-
Atún
-
Camarones
-
4.5 onzas
-
3 onzas
-
3.5 onzas
-
Mayonesa
-
Coleslaw
-
Ranch
-
10 barras
-
5 barras
-
12 barras
-
Atún
-
Surimi
-
Camarones
-
1 onza
-
4 onzas
-
2 onzas
-
Coleslaw
-
Mayonesa
-
Ranch
-
Col blanca
-
Lechuga
-
Espinaca
-
24 onzas
-
16 onzas
-
8 onzas
-
8 onzas
-
4 onzas
-
16 onzas
-
Col morada
-
Cebolla morada
-
Lechuga
-
8 onzas
-
12 onzas
-
16 onzas
-
Coleslaw (Aderezo para ensalada de col)
-
Mayonesa
-
Ranch
Question 11
Question
Para hacer una mamila de Mayo Pesto, debemos usar [blank_start]_[blank_end] de mayonesa, y [blank_start]_[blank_end] de pesto
Answer
-
12 onzas
-
9 onzas
-
8 onzas
-
24 onzas
-
12 onzas
-
6 onzas
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