Test
Componentes de los alimentos y actividad de agua
Preguntas del test (2)
1Macro componente de los alimentos que contiene Nitrógeno
- AGlúcidos
- BHidratos de carbono
- CProteínas
- DLípidos
- ENinguna de las anteriores
2Qué es Aw?
- AHumedad
- BContenido total de agua
- CAgua ligada disponible para los M.O
- DAgua libre disponible para los M.O
- ETodas las anteriores
Información
- Descripción
- Test sobre Sin título, creado por Liliana Del Rocío Castro López el 06/09/2023.
- Idioma
- Español
- Visitas
- 0
- Valoración
- Aún sin valoraciones Valora este test