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Descripción
Fichas por beatriz gutierrez, actualizado hace más de 1 año
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Creado por beatriz gutierrez
hace casi 7 años
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| Pregunta | Respuesta |
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LAS PROTEINAS
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¿QUE SON LAS PROTEÍNAS? son moléculas formadas por aminoácidos que están unidos por un tipo de enlaces conocidos como enlaces peptídicos. El orden y la disposición de los aminoácidos dependen del código genético de cada persona. Todas las proteínas están compuestas por: Carbono Hidrógeno Oxígeno Nitrógeno Y la mayoría contiene además azufre y fósforo. |
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ESTRUCTURAS DE LAS PROTEÍNAS
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ESTRUCTURA PRIMARIA la secuencia lineal de aminoácidos es una cadena de polipéptidos |
| ESTRUCTURA SECUNDARIA el arrollamiento de ciertas partes del pilipeptido , dan lugar a dos estructuras: alfa hélice y hoja plegada |
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ESTRUCTURA TERCIARIA
se origina cuando la estructura secundaria adopta una posición tridimensional
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| ESTRUCTURA CUATERNARIA La estructura cuaternaria de las proteínas se forma mediante la unión de enlaces débiles de varias cadenas polipeptídicas con estructura terciaria para formar un complejo proteico. |
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FUNCIONES DE LAS PROTEÍNAS
1.-TRANSPORTE
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2.-ESTRUCTURAL
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3.-HORMONAL
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4.-CONTRÁCTIL |
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5.-ENZIMÁTICA
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6.- RESERVA
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