Fichas
Micronutrientes-Macronutrientes
Fichas del conjunto (11)
- 1CARBOHIDRATOSFUNCIONES: Proporciona energía, ayuda a provenir la cifosis, potencia los procesos de aprendizaje y memoria.
Fuentes alimenticias locales.
Granos, verduras, leguminosas, frijoles , cereales, panes, pastas y guisantes secos. - 2LÍPIDOSFUNCIONES: Actuar como lubricante ,y proporciona energía .
Fuentes alimenticias locales.
Ácidos grasos, Nata, yema de huevo, manteca, tocino, mantequilla, leche, aceite de oliva , semillas, pescado azul,(salmón, trucha, sardinas y atún).
- 3PROTEINASFUNCIONES: Esencial para el crecimiento, funciona a modo de amortiguadores para mantener el equilibrio ácido-base y la previsión oncótica del plasma.
Fuentes alimenticias locales.
Granos de cereales, semillas , hortalizas verdes, pescado, carne, frutas y leche.
- 4VITAMINA AFUNCIONES: Ciclo visual , mantenimiento de células epiteliales , reproducción. Diferenciación y mantenimiento de los tejidos epiteliales, ayuda a la promoción del crecimiento.
Fuentes alimenticios locales.
Verduras y frutas de color amarillo y verde oscuro.
hígado, yema de huevo mantequilla y leche
- 5FOLATOSFUNCIONES: Controla la función mental, ayuda en el crecimiento de los tejidos y en el trabajo celular y trabaja con las vitaminas B12 y vitamina C.
Fuentes alimenticias locales.
Hígado, levaduras, hojas de color verde oscuro, leguminosas de grano, maní y frutas.
- 6HIERROFUNCIONES: Transporta oxigeno en el cuerpo, mejoras las vías respiratorias, reduce el riesgo de contraer enfermedades infecciosas, ayuda ala concentración.
Fuentes alimenticias locales.
Carnes (rojas) leguminosas de grano, cereales, verduras y frutas.
- 7ZINCFUNCIONES: Componente de 70 enzimas, participa en la síntesis de DNA Y RNA.
Es necesario para la formación del colágeno y función de inmunidad.
Fuentes alimentarias locales.
Carnes (rojas) en especial en órganos mariscos, en especial en ostiones , aves cerdo y lácteos .
- 8VITAMINA B -9FUNCIONES: Desempeña papel clave en
metabolismo de unidades
monocarbonadas
transfiere productos
intermedios en la síntesis de
AA, purinas y monofosfato de
timidina (TMP).
Fuentes alimentarias locales.
Levadura, hígado, vegetales de hoja.
- 9FLÚORFUNCIONES: Incrementa la dureza de huesos y dientes.
Fuentes alimentarias locales.
Pescados, espinaca, soja y pan integral.
Agua de beber.
- 10SODIOFUNCIONES: Regulación Hidroelectrolítica, impulsos nerviosos.
Fuentes alimentarios locales.
Sal, cereal matinal, bacalao extracto de tomate.
- 11SINTESÍSPara una buena alimentación, es importante que las personas llevemos o tengamos un cuidado especial ,para cubrir nuestras necesidades nutricionales y a si evitar enfermedades que lleguen a dañar nuestro organismo, el estado físico y mental.
Debemos de aportarle nutrientes correctos que necesita el organismo, teniendo una alimentación equilibrada y no excedernos con alimentos que no aporten nada saludable.
Información
- Descripción
- Fichas sobre Micronutrientes-Macronutrientes, creado por sheily barrios el 20/02/2021.
- Creado por
- sheily barrios
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