Whisky

Whisky

Mezclado

Malteado

Fermentación

Destilación

Filtrado

Envejecimiento (opcional)

Embotellado

T: 13-15°C

t: aprox. 55 horas

80% maíz

12% cebada malteada

8% centeno

Agua de manantial

T1: 90.96°c

T2: 100°C

T3: 55°G

2 veces

Desde 3 a 12 años

Saccharomyces cerevisiae.

t: 3 a 4 días (depende del tipo de whisky que se desee hacer)

T: 18-21°C

Maceración Simple

T: 65-68°C

t: 1hr