Diagrama de flujo
Grupo C
Contenido del diagrama
RECEPCIÓN DE MATERIAS PRIMAS
SELECCIÓN - CLASIFICACIÓN
LAVADO - DESINFECCIÓN
PREPARACIÓN DE MATERIA PRIMA
TROCEADO
MEZCLA CON SAL
FERMENTACIÓN
ESCURRIDO
ESCALDADO
LLENADO
ADICIÓN DE SALMUERA
DESAIREADO
TROCEADO
MEZCLADO CON ALMIBAR
ENVASADO
ESTERILIZACIÓN
ETIQUETADO
ALMACENADO
ENCURTIDO FERMENTADO
ENCURTIDO NO FERMENTADO
CEVICHE DE FRUTA
Información
- Descripción
- Ingeniería Diagrama sobre Grupo C, creado por Juan Daniel Perez Saavedra el 08/01/2021.
- Creado por
- Juan Daniel Perez Saavedra · ene 2021
- Actualizado
- 11 ene 2021
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