Diagrama de flujo
Nutricion - HDC
Contenido del diagrama
Carbohidratos
Monosacaridos
Clasificacion
Funciones
Plastica
Reguladora
Simples (10%)
Complejos(90%)
Energetica
Alimentacion u organismo
Monosacaridos
Disacaridos
(2 monosacaridos)
Oligosacaridos
(3 a 9 monosacaridos)
Polisacaridos
(+9 monosacaridos)
Glucosa
Fructosa
Galactosa
Sacarosa
Lactosa
Maltosa
Maltotriosa
Dextrina
Maltotetrosa
Almidon
Glucogeno
Celulosa - hemicelulosa - pectinas - mucilagos
Asimilables
No asimilables - Fibra alimentaria
Absorccion directa
Digestion para absorcion
1g=4kcal
Eliminacion
Regula metabolismo de proteinas y grasas
Estructuras celulares
55 - 60% requerimiento
Metabolismo
ATP
Musculo(400g)
Higado(100g)
Vegetales, legumbres, granos y harinas integrales
Frutas(Nat), jugos, mermeladas, dulces, golosinas, gaseosas
Exceso
Piruvato
Glucogenolisis
Sobrepeso u obesidad
Cetosis
Grupo: Full HDC
Integrantes 4CM:
-Ovejero Mauro
-Cappello Renata
-Soria Alejandro
-Pecot Victoria
-Alvarez Pablo
Glucogeneogenesis
Glucolisis
Glucogeno
Glucosa+fructosa
Glucosa+glucosa
Glucosa+galactosa
25% amilosa + 75% amilopectina
Reservas de glocosa
3 glucosas
4 glucosas
6-10 glucosas
Información
- Descripción
- Diagrama sobre Nutricion - HDC, creado por Pablo Alvarez el 21/06/2021.
- Creado por
- Pablo Alvarez
- Visitas
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