A Natureza do Planejamento e Controle

A Natureza do Planejamento e Controle

1. Planejamento X Controle

   • Planejamento
     • Formalização do que se pretende que aconteça
     • Declaração de intenção de que aconteça
     • Mudança de ideias dos consumidores e possível atraso na entrega pelo fornecedor
     • Planos baseados em expectativas, mas nem sempre ocorre comoesperado
   • Controle
     • Processo de lidar com as eventuais variações
     • Ajustes para que a operação atinja seus objetivos planejados
     • Planos precisem ser refeitos a curto prazo.
   • Planejamento e Controle ao longo do tempo
     • Longo prazo
       • Ênfase no planejamento e não no controle
       • Planos do que fazer, recursos necessários e quais objetivos atingir (agregados)
     • Médio Prazo
       • Planejamento mais detalhado
     • Curto Prazo
       • Recursos já definidos
       • Difícil fazer mudanças de grande escala
       • Possível fazer intervenções
   • Volume e Variedade X Planejamento e Controle
     • Serviço de Arquitetura
     • Suprimentos de Eletricidade

2. A Natureza do Suprimento e da Demanda

   • Incerteza no Suprimento e na Demanda
     • Planejamento e controle mais difíceis
   • Demanda Dependente X Independente
     • A Dependente é relativamente previsível
     • A Independente é imprevisível
   • Razão P : D
     • Os tempos P e D dependem da operação
     • As razões P:D indicam o grau de especulação
   • Resposta à Demanda
     • Recursos contra pedido (resource to order)
     • Fazer contra pedido (make-to-order)
     • Fazer para estoque (make-to-stock)

3. Atividades de Planejamento e Controle

   • Carregamento (Quanto fazer?)
     • Carregamento Finito
       • É possível limitar a carga
       • É necessário limitar a carga
       • O custo da limitação da carga não é proibitivo
     • Carregamento Infinito
       • Não é possível limitar o carregamento
       • Não é necessário limitar o carregamento
       • O custo do carregamento é proibitivo
   • Sequenciamento (Em que ordem fazer?
     • Restrições Físicas
       • Natureza físicas dos materiais
       • Natureza física do equipamento
     • Prioridade ao Consumidor
       • Muitos pequenos clientes e alguns clientes muito grandes e importantes
       • Pode baixar o desempenho e a produtividade da operação
     • Data Prometida
       • O trabalho é sequenciado de acordo com a data prometida de entrega
       • Minimiza atrasos
     • LIFO (Último a Entrar, Primeiro a Sair)
       • Efeito adverso na rapidez e confiabilidade de entrega
     • FIFO (Primeiro a Entrar, Primeiro a Sair
       • Pode ser visto como uma forma justa
     • Operação mais Longa
       • Visa alta utilização (baixar custo)
       • Compromete confiabilidade, rapidez e flexibilidade
     • Operação mais Curta
       • Quando há problemas no fluxo de caixa
       • Acelera o faturamento e minimiza o tempo médio de processo
       • Pode prejudicar consumidores maiores
     • Objetivos para julgar eficácia das regras de sequenciamnto
       • Atender na data prometida (confiabilidade)
       • Minimizar o tempo que o trabalho gasta no processo (rapidez)
       • Minimizar o estoque do trabalho em processo (elemento do custo)
       • Minimizar tempo ocioso dos centros de trabalho (elemento do custo)
     • Regra de Johnson
       • Aplicada ao sequenciamento de n trabalhos em dois centros de trabalho
       • Selecione o menor tempo do primeiro centro e programe este trabalho primeiro
       • Selecione o segundo menor tempo
         • Se associado ao segundo centro, programe para ser o último
         • Se associado ao primeiro centro, programe logo em seguida ao primeiro
       • Siga estas regras
   • Programação (Quando fazer?)
     • Programação para Frente
       • Inicia o trabalho logo quando ele chega
     • Programação para Trás
       • Inicia o trabalho no último momento possível sem que ele tenha atraso
     • Gráfico de Gantt
       • Representação visual do que acontece na operação
       • Início e Fim de atividades
       • Progresso real do trabalho
   • Monitoramento e Controle (As atividades estão conforme planejados?)
     • Sistema Empurrado
       • Programadas por um sistema central
       • Empurra o trabalho sem levar em consideração se o centro de trabalho seguinte pode utilizá-los
     • Sistema Puxado
       • Programação feita pela estação de trabalho do consumidor
       • Puxa o trabalho da estação antecedente somente quando necessário
   • Tambor, Pulmão e Corda
     • Baseada nas Teoria das Restrições (Theory of Constraints (TOC))
     • Baseada ntambém na Tecnologia da Produção Otimizada (Optimized Production Technology (OPT)
     • Ajuda a decidir onde o controle deve ser feito