POLARIDADE / SOLUBILIDADE

POLARIDADE / SOLUBILIDADE

1. Qualquer ligação que compartilha tudo

   • átomos iguais
     • APOLAR
   • átomos diferentes
     • POLAR

2. Angular

   • POLAR

3. Piramidal

4. POLAR

   • dissolve polar
   • Água
   • Vitaminas Hidrosolúveis
     • B
     • C
   • Funções Orgânicas
     • OH
       • alcool
     • COOH
       • ácido carboxílico
     • NHx
       • amina

5. APOLAR

   • dissolve apolar
   • Hidrocarboneto
     • derivados do petróleo
   • Óleo
   • Gordura
   • Vitaminas Lipossolúveis
     • A
     • D
     • E
     • K

6. QUANTO MAIOR A CADEIA , MENOR A POLARIDADE

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