Vias digestivas

Vias digestivas

1. Digestión bucal

   • Dientes
     • Masticación
   • Músculos masticadores
     • Masticación
   • Lengua
     • Mezcla
       • Digestión Mecánica
       • Lubricación
         • Humectación
         • Bolo alimenticio
     • Gustación
   • Saliva
     • Moco
       • Lubricación
     • Agua
       • Humectación
     • Amilasa Salival
       • Digestión química del almidón
         • Bolo Alimenticio

2. Deglución

   • pasaje del bolo alimenticio desde la boca hasta el estómago
     • 1- El bolo alimenticio es empujado hacia la faringe. 2- Se relaja el ESS. 3- Las ondas peristálticas propulsan al bolo alimenticio. 4- Se relaja el EEI. 5- El bolo alimenticio ingresa al estómago.
   • Faringe
     • Paso al bolo alimenticio
     • Rinofaringe
     • Orofaringe
     • Nasofaringe
   • Esófago
     • Ocupa cuello y tórax, atraviesa diafragma, donde se continúa con el estómago
       • Bolo avanza

3. Digestión gástrica

   • Entre esófago y duodeno
   • • Fundus
     • Cuerpo
     • Antro
   • Mucosa Gástrica
     • Células mucosas
       • Moco
         • Protección
     • Jugo gástrico
       • Células parietales
         • Ácido clorhídrico
           • Acción bactericida
           • Desnaturalización protéica
             • Digestión química
               • Quimo
                 • Duodeno
           • Pepsinógeno
       • Células principales
         • Pepsinógeno
           • Pepsina
             • Digestión química
   • Musculatura Gástrica
     • Movimientos de avance
       • Quimo
     • Movimientos de mezcla
       • Digestión mecánica
         • Quimo

4. Hígado

   • Órgano más grande y vital
     • Se ubica en la parte superior del abdomen, debajo del diafragma, encima del estómago y de la masa intestinal.
       • Secreta bilis
         • Se acumula en vesícula biliar
         • líquido amarillo-verdoso: agua, electrólitos, sales biliares, colesterol, fosfolípidos y los pigmentos bilirrubina y biliverdina.
         • Las sales biliares: componente activo de la bilis en el proceso digestivo; sintetizadas en el hígado a partir del colesterol.
           • emulsionantes de los lípidos de la dieta

5. Páncreas

   • Jugo pancreático
     • Sodio y bicarbonato
       • Neutralizan el quimo ácido del estómago
     • Rico en enzimas digestivas
       • HCO
       • Proteínas
       • Lípidos

6. Intestino delgado

   • Duodeno
   • Yeyuno
   • Ileon
   • Fase más importante de la digestión
     • Digestión química
       • Recibe el quimo
         • Bilis + Jugo pancreático
           • Digestión Luminal
           • Digestión química de los glúcidos, proteínas, y digestión de las grasas
     • Digestión mecánica
       • Movimientos de segmentación
         • Mezcla del contenido luminal
       • Movimientos de avance (peristálticos).
         • Propulsan el contenido intestinal en sentido distal
     • Absorción de nutrientes
       • Polisacáridos, oligopéptidos, lípidos, vitaminas hidrosolubles (excepto B12), calcio y hierro

7. Intestino Grueso

   • Ciego
   • Apéndice
   • Recto
   • Canal anal
   • Colon (ascendente, transverso, descendente)
   • Sigmoides
   • No llegan nutrientes orgánicos
     • Absorción de agua y electrolitos
       • Absorción de vitaminas y otros metabolitos de la flora intestinal
       • Secreción de moco
       • Movimientos de mezcla y movimientos de masa
       • Formación de las heces
       • Egestión

Imágenes y archivos del mapa