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Muitas mudanças tivemos no decorrer do século 21, e o marketing não ficou de fora disso, algo que mudou foi o modo das pessoas de se alimentarem, tendo em vista o sucesso dos fast foods etc. algo que não ficou para trás foram as lanchonetess, restauantes, barracas, hamburguerias e outros centros comercias.

Atualmente há inúmeras hamburgúerias com tématica própria, oferecendo mais que um simples lanche ou uma simples bebida, vendendo não só um produto alimentício, mas também vendendo uma experiencia. e pode-se citar duas que se destacam no mercado atual que são a "Vassoura Quebrada" e "Jetis Burguers"

Vassoura quebrada

A Vassoura quebrada é uma hamburgueria temática de magia, para quem ja assistiu filmes como "Harry Potter" ou "Senhor dos Anéis" entre outros filmes de ficcção cientifica, a Vassoura Quebrada é um prato cheio de diversão, experiencia e claro, de hamburguer. trabalha com a ideia de lanches artesanais, com o cardápio feito por um chef experiente no nicho e com os preços um pouco mais alto se comparado a algum fast food normal, um preço entendivel, pois a ideia artesané feito com ingredientes de alta qualidade.

Seu grande sucesso deu por seu marketing absurdo, sua localização totalmente privilegiada (centro de São Paulo) e por sua temática muito abrangente, não é necessario ser um geek ou um "expert" de magia para entender e consumir a experiencia do lugar.

Alem do local do restaurante ser todo enfeitado com aspecto de idade média/bruxo o cardápio é totalmente personalizado com nomes inspirados no mundo da magia, nesse cardápio há diversos nomes desconhecidos para quem não é daquele nicho, mas em baixo dos nomes aparece como hamburguer ou bebida é ao pé da letra.

Por ser de uma temática muito abrangente, muitos influencers, youtubers, vloggers, gravam vídeos dentro da hamburgeria, contando suas experiencias e assim acabam divulgando fazendo aquele marketing "de graça"

Jetis