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Test

Servicio al comensal

Manuel Herrera 3 preguntas Actualizado el 28 jun 2019

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Preguntas del test (3)

  1. 1El mesero es el mejor vendedor del establecimiento
    1. Acierto
    2. Bfalso
  2. 2El tipo de servicio americano
    1. Ase sirve por la derecha y se retira por la izquierda
    2. Bse sirve por la izquierda y se retira por la derecha
  3. 3Maceración es machacar o aplastar para sacar jugo de alguna fruta o alimento
    1. Acierto
    2. Bfalso

Información

Descripción
Conceptos del servicio en restaurantes y establecimientos de alimentos y bebidas
Idioma
Español
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1
Historial
Creado el 28 jun 2019 · actualizado el 28 jun 2019
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