Flashcards
FLASHCARD-QUÍMICA
Cards in this deck (25)
- 1O QUE SÃO PROPRIEDADES COLIGATIVAS?São alterações nas propriedades de um
solvente (líquido puro) devido à adição
de um soluto não volátil. - 2DO QUE DEPENDEM AS PROPRIEDADES COLIGATIVAS?Elas dependem da quantidade de partículas do soluto dispersas após a sua dissolução.
Independem da natureza do soluto que pode ser molecular ou iônico. - 3QUAIS SÃO AS PROPRIEDADES COLIGATIVAS?*Tonoscopia
*Ebulioscopa
*Crioscopia
*Osmose - 4TONOSCOPIA:Efeito tonoscópio:
* Abaixamento da pressão máximo de vapor do solvente, devido a adição de um soluto não volátil. - 5PORQUE OCORRE O EFEITO TONOSCÓPIO?Ao adicionar um soluto não volátil a um solvente puro, à temperatura constante, temos a diminuição da quantidade de vapor formado.
- 6EXEMPLO DE EFEITO TONOSCÓPICO:A água em sua evaporação, suas moléculas ganham energia para romper as ligações intermoleculares, escapando assim para fora da massa líquida. Se dissolvermos açúcar na água, ocorrerão interações também com as moléculas de açúcar, o que dificulta mais a passagem das moléculas para o estado de vapor.
- 7PRESSÃO MÁXIMA DE VAPOR (P.M.V):Corresponde à pressão exercida pelo vapor
(formado a partir do líquido) sobre a superfície, a uma dada temperatura, no estado de equilíbrio entre a vaporização e a condensação. - 8PRESSÃO MÁXIMA DE VAPOR E LÍQUIDO PURO:Quanto maior a temperatura
maior será a pressão máxima de vapor. - 9EXEMPLO DE P.M.V:Tem-se três frascos abertos, um com acetona, outro água, e outro óleo. Depois de um dia, após um tempo a acetona evapora bem mais rápido que a água, isto é, ela é a mais volátil, enquanto o óleo é o líquido menos volátil dos três.
- 10EBULIOSCOPIA:É o aumento da temperatura de ebulição do solvente, devido à adição de um soluto não volátil.
- 11EBULIÇÃO:Um líquido entra em ebulição quando seus vapores conseguem ultrapassar a pressão da massa de ar sobre o líquido que corresponde à pressão atmosférica.
- 12TEMPERATURA DE EBULIÇÃO E FATORES:*Intensidade das interações
intermoleculares
*Pressão;
*Altitude. - 13PORQUE OCORRE O EFEITO EBULIOSCÓPICO:Ao dissolver um soluto não volátil, se tem um aumento da temperatura de ebulição devido a uma maior estabilidade do sistema em função do aumento da entropia.
( maior a quantidade de energia térmica é necessária para se ter uma igualdade entre a pressão de vapor e atmosférica) - 14EXEMPLO DE EBULIOSCÓPICO:A adição de gotas de açúcar no café.
Este procedimento faz com que a temperatura de ebulição aumente, o que impede a água de evaporar, durante mais algum tempo. - 15CRIOSCOPIA:diminuição da temperatura de congelamento do solvente, devido à adição de um soluto não volátil.
- 16O QUE OCORRE DURANTE O CONGELAMENTO DE UMA SOLUÇÃO?À medida que a temperatura de uma solução diluída diminui, as primeiras porções sólidas a se formarem são as do solvente puro. Contudo, em soluções muito concentradas há a formação de porções de solvente e soluto sólidos.
- 17EXEMPLO DE CRIOSCOPIA:Em países frios, quando o inverno é bastante rigoroso e cai muita neve, é comum jogar sal nas estradas para ela derreter.
- 18OSMOSE:Fenômeno da passagem do solvente através de uma membrana semipermeável devido à diferença de concentração entre dois meios.
- 19NA OSMOSE TEMOS O FLUXO DE SOLVENTE SÓ DO MEU HIPOTÔNICO PARA O HIPERTÔNICO?Não, nós podemos ter o ao contrário também, no entanto o maior fluxo de solvente se dá do meio hipotônico para o meio hipertônico.
- 20EXEMPLO DE OSMOSE:Uma prática comum usada para conservar carnes é salgá-la. Assim, o meio externo está mais concentrado (por causa do sal) e o meio interno (interior das células da carne) está menos concentrado, logo ocorre a saída de água das células de micro-organismos que poderiam causar a deterioração da carne. Assim, ela permanece conservada por mais tempo.
- 21GRÁFICOS REPRESENTATIVOS:A seguir terão gráficos representativos:
- 22TONOSCOPIA:
- 23EBULIOSCOPIA:
- 24CRIOSCOPIA:
- 25OSMOSE:
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- Flashcards on FLASHCARD-QUÍMICA, created by Karina Santana on 22/08/2020.
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- Karina Santana
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