Flashcards
Bem estar no abate de aves
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- 1A preocupação do bem estar só está na morte do animal?Não, ele garante a qualidade de vida e de morte.
- 2Quem criou o conceito das cinco liberdades e em que ano?Farm Animal Welfare Council ou Conselho de Bem-estar de Animais de Produção, em 1992.
- 3O Brasil tem muitas exigências no bem estar animal?Não, tem poucas.
- 4O que visa a Instrução Normativa (IN) N°03?Visa Regulamento Técnico de métodos de insensibilização para o abate humanitário de animais de açougue, inspeção tecnológica e higiênico-sanitárias de carne de aves e cuidado no transporte até o frigorífico.
- 5Quais são as cinco liberdades?Liberdade fisiológica, ambiental, sanitária, comportamental e psicológica.
- 6O que significa Abate Humanitário?"Morte" e "aquele que visa o bem estar", então é o abate com o menor sofrimento possível.
- 7Onde muitas pessoas encontram a ironia do termo "abate humanitário?"Muitos acham irônico pois não consideram o abate um ato humanitário.
- 8Segundo a IN N°03, o que é abate humanitário?Pode ser interpretado como conjunto de procedimentos técnicos e científicos que garantem o bem estar dos animais desde o embarque na propriedade rural até a sangria nos frigoríficos.
- 9As condições humanitárias devem prevalencer somente no abate?Não, deve permanecer em todos os momentos, inclusive no precedente ao abate.
- 10Se o animal embarcar e permanecer sem água e sem alimentação, em quantas horas é considerado maus tratos?Mais de 12 horas.
- 11Qual é o foco da Autoridade Europeia para a Segurança de Alimentos (EFSA)?Métodos de atordoamento e sangria dos animais de produção, visando cada espécie específica.
- 12Existe órgão que fiscaliza os procedimentos de Bem-estar animal? Se sim, qual o nome?Não existe, mas mesmo assim as industrias precisam praticar.
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- Flashcards on Bem estar no abate de aves, created by Gabrieli Angelo on 04/03/2021.
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