TC #1: Propiedades Físicas y químicas de la materia

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Los conceptos de: dureza, textura, fragilidad, color, olor, sabor, ductilidad, maleabilidad, conductividad eléctrica, densidad, punto de fusión, punto de ebullición, solubilidad, oxidación, combustión, reactividad, toxicidad, descomposición, fermentación.
Keylin Alvarado
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Question Answer
Dureza Capacidad de un material de no deformarse ni romperse al aplicarle una fuerza.
Textura Capacidad determinada por medio del tacto, que expresa la disposición en el espacio de las partículas del cuerpo.
Fragilidad Es la incapacidad de un material para sufrir deformaciones importantes sin llegar a romper.
Color Es una propiedad de la materia que se percibe única y exclusivamente por la luz.
Olor Es el sentido encargado de detectar y procesar los olores.
Sabor Es la sensación que producen los alimentos u otras sustancias en el gusto.
Ductilidad Es la propiedad que presentan algunos metales de poder estirarse sin romperse, permitiendo obtener alambres o hilos.
Maleabilidad Es la propiedad de la materia, que junto a la ductilidad presentan los cuerpos a ser labrados por deformación. Se diferencia de aquélla en que mientras la ductilidad se refiere a la obtención de hilos, la maleabilidad permite la obtención de delgadas láminas de material sin que éste se rompa.
Conductividad eléctrica Es la capacidad que tiene una sustancia o material para permitir el paso de corriente eléctrica a través de sí, es decir, de transportar electrones.
Densidad Es una propiedad física de la materia que se define como la proporción de la masa de un objeto a su volumen.
Punto de fusión El punto de fusión es la temperatura a la cual un sólido pasa a líquido a la presión atmosférica.
Punto de ebullición Es cuando se produce el paso de una sustancia en estado líquido al gaseoso de manera tumultuosa.
Solubilidad Es la propiedad de que una sustancia se disuelva en otra.
Oxidación Pérdida de electrones de un átomo o ión.
Combustión Reacción química de oxidación rápida, a aquella que se acompaña de una baja liberación de energía en forma de calor y luz.
Reactividad Es la forma en que una sustancia reacciona frente a otra, denominada también como reacción química.
Toxicidad Es la capacidad de una sustancia química de producir efectos perjudiciales sobre un ser vivo, al entrar en contacto con él.
Descomposición Es un proceso que experimentan algunos compuestos químicos en el que, de modo espontáneo o provocado por algún agente externo, a partir de una sustancia compuesta se originan dos o más sustancias de estructura química más simple.
Fermentación Cuando uno o más de sus componentes químicos son atacados por microorganismos, considerados útiles, por lo que su composición química resulta modificada.
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