1.3 La higiene de los alimentos.

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Flashcards on 1.3 La higiene de los alimentos. , created by KARLA IRIS GONZALEZ MONSALVO on 30/10/2021.
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Question Answer
La higiene de los alimentos. Lavar las manos con agua y jabón antes de preparar los alimentos, antes de comer y después de ir al baño.
Evitar consumir alimentos preparados en la calle o vía pública, y en caso de hacerlo observar que se cumplan con las normas mínimas de higiene
Consumir alimentos bien cocidos, sobre todo el pescado y las carnes rojas y blancas, ya que las carnes crudas pueden ser una vía fácil para contraer enfermedades alimentarias.
Es importante que al consumir alimentos procesados y envasados se tenga en cuenta que las bolsas plásticas no estén rotas o que los envases presenten abolladuras, estén abombados u oxidados.
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