Flashcards
Destilação
Cards in this deck (16)
- 1O que é destilação e qual seu princípio básico?Processo de separação de líquidos miscíveis com base nos diferentes pontos de ebulição.
- 2Quais os tipos de destilação mais usados na indústria alcooleira?Destilação simples, fracionada, a vácuo e por arraste de vapor.
- 3O que é flegma de baixo grau?Frações alcoólicas com teor entre 35 e 65°GL.
- 4O que é azeótropo e qual sua importância na produção de etanol anidro?Mistura com ponto de ebulição constante. Limita a pureza do etanol sem técnicas adicionais.
- 5Quais são as três frações obtidas na destilação alcoólica?Cabeça, coração (etanol) e cauda.
- 6Como é feita a separação entre álcool e impurezas no processo de retificação?Por diferença de volatilidade dos compostos, usando colunas de bandejas.
- 7O que é o álcool de segunda?Frações alcoólicas recuperadas da cabeça ou com menor pureza.
- 8Qual a função do ciclo-hexano na destilação azeotrópica?Auxilia na quebra do azeótropo entre etanol e água, facilitando a separação.
- 9Quais são as principais diferenças entre álcool hidratado e anidro?Álcool hidratado contém água (~96% etanol), anidro é quase puro (~99,3%).
- 10O que é óleo fúsel e como é separado?Mistura de álcoois superiores separada entre as bandejas 6 e 12 da coluna B.
- 11O que ocorre nas colunas A, B e C do processo de destilação industrial?A: separa vinhaça e gera flegma; B: retifica o etanol; C: desidrata o etanol.
- 12O que é a coluna de desidratação e como ela funciona?Remove a água do etanol hidratado para obter etanol anidro.
- 13Como o etilenoglicol atua na destilação extrativa?Reduz a solubilidade de impurezas, promovendo melhor separação.
- 14O que é vinhaça e por que ela é considerada resíduo?É o resíduo não volátil do vinho após a destilação, com alto impacto ambiental.
- 15Qual a relação entre ponto de ebulição e separação de componentes na destilação?Compostos com menor ponto de ebulição evaporam primeiro, permitindo a separação.
- 16Como é o processo de recuperação do etanol (retificação)?1- Vinho
2- Destilação (gera flegma)
3- Destilação (retificação)
4- Destilação (etanol hidratado)
5- Destilação (desidratação; etanol anidro)
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- Processo de destilação na produção de etanol
- Created by
- Théo Henrique Cajuella
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