gestao de estoque

Gestão de Estoque

1. Inventário

2. Controle a entrada e a saída de itens

3. Monitoramento de Giro de Estoque

4. Definição de Limite Mínimo (Estoque de segurança)

Software de Gestão

É mantida uma lista de itens que a empresa possui para a produção de Panetones. Esta lista é atualizada diariamente.

É feito o registro de entrada e saída de materiais da seguinte forma: cada saída é registrada por meio de uma requisição, contendo informações como data de retirada, item, quantidade e quem retirou.

A partir do momento em que o item entra até quando sai do estoque, identifica-se quanto tempo cada item está estocado, este registro é feito de forma manual, diariamente.

A partir deste registro, sempre que um determinado item atingir a quantidade mínima de estoque, quer dizer que está na hora de fazer a reposição. Assim, mesmo com o nível mínimo, não faltará mercadoria.

Com vistas a automatizar todos os passos anteriores, a empresa conta com um spftware de gestão, o que possibilita que seja feito o monitoramento do nível de estoque, as datas de validade dos produtos e, inclusive, o momento certo para fazer a reposição.