Digestão e absorção dos lipideos

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Digestão e absorção dos lipideos
  1. Colesterol
    1. Fosfolipídeos
      1. Tipos de lipideos=
        1. TAG- AG SATURADO- AG INSATURADO
          1. Monoinsaturado= ômega 9- oleico
            1. Polinsaturado- ÔMEGA 3- linoleico-EPA-DHA, ÔMEGA 6-linoleico, araquidonico
      2. TAG (TRIACILGLICEROL)
        1. Cadeia curta e cadeia média
          1. Absorção
            1. A nível de jejuno os AGL e monoacilglicerol são absorvidos para o fígado
              1. Os lipideos são insolúveis
                1. AG é a fonte e o TGA é o armazenamento energético
                  1. O papel do sais biliares na digestão é realizar a lipase lingual, gastrica e pacreatica
                    1. Qual papel dos sais biliares: aumentar melhor ação enzimatica e digestão dos lipideos/emulsificação
                      1. origem da molécula dos sais biliares e qual o seu destino após a digestão= São sintetizados no fígado a partir do colesterol, reabsorvidos no íleo de volta para o fígado, pela circulação enterohepatica
                        1. Digestão dos lipideos em um individuo adulto- pela emulsificação, digestão pela lipase pacreatica, emulsificação, absorção e ressíntese dos TAG e síntese dos quilomicrons
                          1. Quais são os tecidos que utilizam AG para produção de ATP= fígado, músculo, tecido adiposo e rins
                            1. Não utilizam AG= Cérebro, células sem mitocondrias e eritrocitos
                          2. hormônios envolvidos no controle da digestão de lipídeos: Gastrina e CCK
                            1. Quilomicron é uma lipoproteina de origem intestinal que carreia os lipideos dietéticos para os tecidos
              2. Digestão
                1. 1° Local
                  1. Lípase Lingual
                    1. 2° Local
                      1. Lípase Gástrica
                        1. 3° Local
                          1. Lúmem duodeno
                            1. Lípase pancreatica
                              1. 1 unidade TAG
                                1. Lípase pancreatica
                                  1. 2 unidades de AGL
                                    1. 1 unidade 2 monoacilglicerol
                      2. Metabolismo intracelular
                        1. O principal motivo dos AGL no fígado é a oxidação
                        2. AGCC não precisam dos sais biliares para a sua digestão e absorção e são absorvidos diretamente para dentro das células do epitélio intestinal e entram no sangue.
                        3. Cadeia Longa
                          1. Absorção
                            1. A nível de jejuno os AGL e o 2 monoacilglicerol entra na célula epitelial
                              1. 4° na célula do jejuno
                                1. Acontece o empacotamento ado AGL e do 2 monoacilglicerol em TAG
                                  1. Síntese dos quilomicrons (q)
                                    1. Lipoproteina de origem intestinal que tem a função de carrear os TAG CL dietéticos para os tecidos
                                    2. 5° Liberação dos (Q) para o sistema linfático e depois para circulação sistêmica
                                2. Digestão
                                  1. 1° Emulsificação dos TAG no lúmen duodeno
                                    1. Formação de micelas
                                      1. TAG + Sais biliares
                                    2. 2° Micelas
                                      1. Lípase pancreatica
                                        1. AGL 2 monoacilglicerol
                                        2. 3° Emulsificação dos AGL e 2 monoacilglicerol
                                          1. Micelas
                                        3. AGCADEIA LONGA- precisam dos sais biliares para digestão, pois são absorvidos e chegam primeiro no sistema linfático através da quilomicra e após para a circulação sanguínea
                                        4. Metabolismo intracelular
                                          1. O principal destino dos TAG CL é o armazenamento no tecido adiposo como TAG
                                        5. Células onde corre sínte de TAG: miócito cardíaco e adipócito
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