Criterios de valoracion nutricional/Marasmo/kwashiorkor

Criterios de valoracion nutricional/Marasmo/kwashiorkor

1. Criterios de valoración nutricional

   • Preguntas a respondernos
     • 1- ¿esta el px bien nutrido? 2.- ¡tiene un riesgo elevado de morbilidad o mortalidad? 3- ¿cual es la causa de la malnutrición o el sobrepeso? 4- formas de administración
       • Para lograr: -Promover la curación de su enfermedad de base. - Evitar sus complicaciones. -Disminuir la duración de la estancia hospitalaria
         • A través de: -Hábitos alimenticios. - Dificultad para alimentarse. - evolución del peso corporal % cambio de peso. - Medidas antropométricas y parámetros bioquímicos. -Evolución de la enfermedad. - Tratamiento
           • a traves de

2. Marasmo/kwashiorkor

   • MARASMO
     • Deficiencia de energía (cronica)
       • EN NIÑOS
         • -Disminución de depositos de grasa
         • Delgado sin masa grasa y músculo
           • Disminución de funciones corporales
             • disminución de temperatura,
             • disminución de frecuencia cardiaca
             • disminución de la tasa metabolica
             • Estreñimiento o Diarrea de ayuno
         • Peso < 80% del peso ideal
         • Pliegue sub cutaneo del peso ideal
         • tricep < 3mm pliegue
         • Talla inferior <60% normal
         • Hipoalbuminemia <2.8 g/dl
   • KWASHIORKOR
     • Interrupción de lactancia materna de manera precoz
       • Reemplazo de lactancia por: harinas, panes etc. que son bajos en proteínas y altos en CHOS
         • Presentan bajo peso, crecimiento inadecuado, edema de miembros inferiores, ascitis, perdida de cabello, cicatrización disminuida
           • Las reservas de grasa y músculo pueden estar aparentemente "normales" desde el punto de vista clínico
             • Laboratorio:
               • Albumina < 2.8g/dl
               • Transferrina < 150 mg/dl
               • Leucopenia < 1500 linf/mm3
   • MIXTO
     • Consecuencia del estado de nutrición cronico en px sometido a stress agudo, como trauma, intervención quirúrgica o infección.