19752427
Description
Mind Map by andrey vargas acosta, updated more than 1 year ago
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Created by andrey vargas acosta
over 4 years ago
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Granadilla:
(Passiflora ligularis)
- Ciclo de vida (meses)
- *Siembra y emergencia (semillero): 10 – 25 días.
*Emisión de plumilla y radícula (semillero): 3
semanas. *Trasplante a bolsas (vivero): 40 a 50
días. *Trasplante a campo (Campo): 90 – 150
días. *Formación de ramas y ramificaciones
(campo): 30 días. *Formación de flores: 15 días.
*Formación de frutos: 60 días. *Llenado y
maduración del fruto: 30 días.
- *Siembra y emergencia (semillero): 10 – 25 días.
*Emisión de plumilla y radícula (semillero): 3
semanas. *Trasplante a bolsas (vivero): 40 a 50
días. *Trasplante a campo (Campo): 90 – 150
días. *Formación de ramas y ramificaciones
(campo): 30 días. *Formación de flores: 15 días.
*Formación de frutos: 60 días. *Llenado y
maduración del fruto: 30 días.
- Andrey Vargas Acosta
Agronomia
11/10/2019
- Requerimientos
(climáticos y edafológicos)
- *Temperatura: 16-24°C
*Suelos: Franco-arenosos,
bien drenados, buena
aireación y alto contenido de
materia orgánica. *pH: 5,5 –
6,5. altura: 1700 – 2200 msnm
*Precipitaciones: 1500
mm/anual *Humedad relativa:
75-85%
- *Temperatura: 16-24°C
*Suelos: Franco-arenosos,
bien drenados, buena
aireación y alto contenido de
materia orgánica. *pH: 5,5 –
6,5. altura: 1700 – 2200 msnm
*Precipitaciones: 1500
mm/anual *Humedad relativa:
75-85%
- Ventajas y
desventajas de
la granadilla.
- Ventajas.
- *Contienen un alto contenido de vitamina C.
*Tiene un 75% de contenido de agua. *Es una
fruta exótica que tiene buena
comercialización.
- *Contienen un alto contenido de vitamina C.
*Tiene un 75% de contenido de agua. *Es una
fruta exótica que tiene buena
comercialización.
- Desventajas.
- *Si se consume en exceso puede generar irritación
puesto que la fruta contiene un alto nivel de ácido
ascórbico (vitamina C). *Su adaptación a
condiciones agroclimáticas específicas,
especialmente la altura. *Requiere una
infraestructura como tutorada para el buen
desarrollo del cultivo.
- *Si se consume en exceso puede generar irritación
puesto que la fruta contiene un alto nivel de ácido
ascórbico (vitamina C). *Su adaptación a
condiciones agroclimáticas específicas,
especialmente la altura. *Requiere una
infraestructura como tutorada para el buen
desarrollo del cultivo.
- Ventajas.
- Referencias Bibliograficas: Bernal, J., & Corpoica. (2014, 13 junio). Cultivo de la
granadilla. Recuperado 10 octubre, 2019, de
https://es.slideshare.net/cristianperezperez56/cultivo-de-la-granadilla
Cerdas, M., & Castro, J. (2003). MANUAL PRÁCTICO PARA LA PRODUCCIÓN,
COSECHA Y MANEJO POSCOSECHA DEL CULTIVO DE GRANADILLA (Pasiflora
ligularis, Juss). Recuperado 10 octubre, 2019, de
http://www.mag.go.cr/bibioteca_virtual_ciencia/tec-granadilla.pdf
- Producción (ton/Ha)
- 12.6 ton/has.
- 12.6 ton/has.
- Precio al que compra el consumidor ($/Kg)
- Los comerciantes la venden a 850 unidad.
- Los comerciantes la venden a 850 unidad.
- Precio de venta por el productor ($/Kg)
- La traen desde la ciudad de Bucaramanga a 720 pesos la unidad.
- La traen desde la ciudad de Bucaramanga a 720 pesos la unidad.
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