Compostos orgânicos e inorgânicos!

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Principais diferenças e exemplos de compostos orgânicos e inorgânicos.
Ana Carolina Freitas
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GABRIELA CRISTINO
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Ana Carolina Freitas
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Compostos orgânicos e inorgânicos!
  1. Compostos orgânicos
    1. Presença de cadeias carbônicas
      1. Principais exemplos: -Carboidratos -lProteínas -Ácidos nucleicos -Lipídios -Vitaminas.
        1. Carboidratos (Sacarídeos)
          1. São açúcares; Fórmula geral= CnH2nON
            1. Monossacarídeos: Unidade ♥Triose; ♥Tetrose; ♥Pentose; ♥Hexose: Glicose (C6H12O6)
              1. Dissacarídeos: Ligação glicosídica ♥Sacarose = Glicose+Frutose; ♥Lactose = Glicose+Galactose ♥Maltose= Glicose+Glicose
                1. Polissacarídeos: Várias ligações glicosídicas ♥Amido= Reserva vegetal; ♥Glicogênio=Reserva animal; ♥Celulose: parde celular dos vegetais;
                2. Lipídios
                  1. Esteróides
                    1. Colesterol (Presente na membrana das células animais) ♥LDL: "colesterol ruim"- O excesso de alimentos com gorduras saturadas cria "paredes" de gorduras nad artérias podendos obtrui-las. ♥HDL: "bom colesterol"- Os alimentos ricos em gorduras insaturadas criam moléculas de HDL que absorve as moléculas de LDL.
                      1. Hormônios sexuais: Testosterona, progesterona e estrógeno.
                      2. Ácidos graxos
                        1. Glicerídeos
                          1. Óleos de origem vegetal ♥Estado líquido na temperatura ambiente; ♥Prensença de ácidos graxos insaturados;
                            1. Gordura tras=Óleos vegetais solidificados
                            2. Gorduras ♥Apescto sólido na temperatura ambiente; ♥Ácidos graxos saturados
                            3. Fosfolipídeos = Compôe a membrana plasmática
                              1. Cerídeos = Ceras que protegem e/ou ipermeabilizam.
                      3. Compostos inôrganicos
                        1. Ausência de cadeias carbônicas
                          1. Principais exemplos: -Sais Minerais -Água
                            1. Sais Minerais
                              1. Fundamentais para reações reações químicas (IMPORTANTE PARA AS CÉLULAS!)
                                1. Cálcio ♥IMPORTANTE: Formação dos ossos e dentes,coagulação sanguínea e é ativo nas funções neuromusculares. ♥Fonte: Leite (derivados) e alguns legumes verdes. ♥A ausência de cálcio no corpo pode cause osteoporose.
                                  1. Potássio ♥IMPORTANTE: Regula a quantidade de água no corpo, atua no funcionamento das células, nervos e músculos. ♥Fonte: Abacate, banana e etc.
                                    1. Sódio ♥IMPORTANTE: Atua no sistema nervoso e influencia as funções vitais, controla a pressão snguinea e a contralção muscular, além de contralar a quantidade de água no organismo junto com o potássio. ♥Fonte: Sal de cozinha. ♥ As causas da hipertensão estão associadas, também, à falta de sódio no organismo.
                                      1. Iodo ♥IMPORTANTE: Essencial para o funcionamento da glândula tireoide (controle do metabolismo) ♥Fonte: Sal de cozinha e frutos do mar. ♥A falta de iodo no organismo causa uma doença denominada Bócio.
                                        1. Ferro ♥IMPORTANTE: Formação dos glóbulos vermelhos (transporte de oxigênio) ♥Fonte: Beterraba, feijão e etc ♥ Anemia é causada pela ausência de ferro no organismo
                                      2. Água
                                        1. Solvente "universal" ♥HIDROFÓBICAS: NÃO dissolvem na água. ♥HIDROFÍLICA: dissolve na água.
                                          1. Tensão superficial
                                            1. Facilita o transporte de substâncias nas células
                                              1. Reações metabólicas ocorrem no meio aquoso
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