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Description
Mind Map by Luzezita Lzzy Ar, updated more than 1 year ago
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Created by Luzezita Lzzy Ar
about 9 years ago
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Proteinas
- Insolubles en Agua
- Conformadas por aminoacidos
- Enlace amida
- Mas de 50 aminoacidos
- Compuestas por carbono, hidrogeno,oxigeno y nitrogeno
- Son esenciales para toda la vida
- Alimentos ricos en proteina: carne,aves,pescados,leche y queso.
- Peptidos: union de aminoacidos
- Enlace peptidico (aa)
- a -Carboxilo, a-amino
- De diferente longitud
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