Cítricos

Cítricos

1. Micorriza

   • Podriamos decir que la micorriza que forma los hongos arbuscarles con las raíces de los cítricos es una extensión de su sistema radicular y del área de absorción gracias a la extensa red de hifas del hongo que conectan las raíces con zonas mas alejadas de la rizosfera.

2. Desinfeción

   • Es muy importante ya que phytophthora afectan a los cítricos. Son protistas similares a hongos que por lo general se encuentran en el suelo e infectan principalmente el cuello, los tallos y las ramas primarias de las plantas de cítricos.

3. Material Vegetal

   • El cítrico es un cultivo bastante exigente en agua 8calidad y cantidad). Las necesidades dependen del tamaño de los árboles,aumentando a medida que este tamaño aumenta. El volumen del agua utilizando anualmente para el riego de los cítricos oscila entre los 9.000 y los 6.000 m3 aproximadamente(por año y hectárea).
     • Propagación Asexual
       • La propagación asexual y en concreto mediante injerto de escudete a yema velando en el mes de marzo,dando prendimientos muy buenos. Si se precisa de reinjertado para cambiar de variedad,se puede hacer el injerto de chapa que tambien da muy buenos resultados.
         • Sustrato
           • La cultura de los cítricos prefiere suelos bien drenados con PH 5,5 a 7,0 y salinidad baja. Las cosechas pueden ser reducidas hasta la mitad cuando el PH baja a 4,5 . El PH del suelo puede variar entre 5,5 y 9,0 y eso tiene gran impacto en la disponibilidad de los nutrientes. Valores extremos deben ser ajustados cuando es posible.
             • Enmienda
               • Cálculo de la enmienda se realiza tomando en cuenta la capacidad de intercambio catiónico, la saturación de bases actual del suelo en la capa de 0-20cm, la saturación de bases deseada para el cultivo de cítricos, que en este caso es de 70% y el poder relativo de neutralización total de la cal
                 • Suelo
                   • El suelo ideal para los cítricos deben ser bien estructurado, con buen drenaje que permite una aireación adecuada de los raices.Pueden ser arenosos,arcillosos
                     • Trazado
                       • Para un mayor aprovechamiento del terreno en la producción de citricos despues de hacer la alimetría y la planimetría sobre un mapa se hacen el trazado de los lotes .

4. Tansplante

   • Analisis del suelo
     • PH, requerimiento de cal,P,k,Ca,Mg,S,Cu,Mn, y Zn.Para arboles de 1 - 3 años de edad
       • Materia Organica
         • mejora la estructura del suelo estabilizando todas las aportaciones minerales que echemos. Nos proporciona un buen drenaje, ni drena en exceso como los suelos arenosos, ni es excesivamente permeable como los arcillosos, si no que nos deja el suelo en un termino medio,que es el ideal.
           • Propagación Sexual
             • En teoria en los cultivos de cítricos es posible la propagación sexual mediante semillas que son apomícticas (poliembrionicas) y que vienen saneadas
               • Ahoyado
                 • Retirar el árbol de la bolsa,ponerlo en el hoyo y arrojar por los lados del pilón el suelo previamente sacado en el proceso de ahoyado y apretarlo muy bien. Amarrar el tutor al árbol con una cabuya para que el árbol tenga un crecimiento vertical.
                   • Clima
                     • Trópicos: Los cítricos se desarrollan bien en regiones tropiclaes. Las naranjas dulces proliferan en tales regiones,pero la piel del fruto permanece verde-pálido y no desarrollan el color anaranjado.
                       • Subtrópicos: En climas subtrópicos con veranos calientes y húmedos e invierno suaves,se producen frutos grandes, dulces con alta cantidad de jugo de buena caqlidad. Eso les hace ideales para uso industrial o consumo en fresco.
                         • Semitrópicos y Mediterráneos: Los frutos de cítricos presentan un color de la corteza mas brillante y una textura mas suave,además de una óptima mezcla de azucares y acidez para la producción de frutos ferscos.
   • Las hileras de las plntas deben estar a 1m. entre lineas de 30 cm. entre planta y planta Se recomienda clavar la pata de punta unos 20cm. de profundidad y mover de lado a lado, introduciendo posteriormente la pnatita previa poda de la raiz pivotante
     • Injerto
       • Reproduce las caracteristicas de la variedad madre con tanta fidelidad como el acodo o la estaca, ofreciendo las ventajas derivadas de la posibilidad de escoger un patrón cuyo sistema radicular sea: Resistencte a enfermedades (gomosis, podredumbre de raíces, tristeza, mal seco etc)
         • Cultivo
           • La familia de los citricos es extensa y de variedad, la facilidad de hibridación que presentan. sin embargo, entre los cultivos de citricos mas comercializados podemos encontrar la familia de las rutaceas
             • B.P.A
               • Las recomendaciones para la etapa de producción de cítricos incluyen los siguientes temas:planeación del hurto,selección del lote, análisis del suelo,material de siembra,comportamiento de patrones y descripción general de las variedades de cítricos. Las inidcaciones para la etapa de establecimientos contemplan: distancia de siembra, trazado, ahoyado, siembra, cultivos intercalados,manejo de arvenses, podas,renovación de copas, recomendaciones de fertilización y limpieza de troncos. Para la etapa de mantenimiento del huerto, en lo que refiere al manejo integrado de plagas y enfermedades, se hace una descripción de las plagas de importancia economica dando indicaciones sobre manejo para cada de estas, asi mismo se presentan datos sobre daños causados por hongos y por virus,con las indicaciones para la preparación de productos de origen vegetal que se emplean en el control de hongos he incestos y sugerencias de arvenses que protegen contra los mismos.
                 • Las recomendaciones para la etapa de cosecha y poscosecha de cítricos relacionan temas como: cosecha, recolección, poscosecha, acontecimiento de la fruta, almacenamiento, desverdizando, transporte, factores de calidad de la fruta y transportación.

5. Propiedades físicas del suelo

   • 1.Estructura del suelo: Las partículas textuales del suelo como arena,lomo y arcilla se asocian para formar agregados y unidades de mayor tamaño. La estructura del suelo afecta directamente la aireacion, el moviiento,del agua en el suelo,la conduccion termica, el crecimiento radicular y la resistencia ala erosión.
     • 2.La textura del suelo:se refiere a la proporcion de componentes inorganicos de diferentes formas y tamaños como arena,limo,y arcilla. La textura es una profundidad importante ya que influye como factor de fertilidad y en la habilidad de retener agua, aireacion,drenaje contenido de materia organica y otras propiedades cuando predominan componentes organicos se forman suelo organicos en vez de minerales
       • 3.Color de suelo: depende de sus componentes y verian con el contenidos de humedad.materia organica presente y grado de oxidacion de minerales presentes. Se puede evaluar como una medida indirecta ciertas propiedades de suelo. Se usan para distinguir las secuencias en un perfil del suelo, determinar el origen de material parental,presencia de materia organica, estado drenaje y la presencia de sales y cardono

6. Propiedades quimicas del suelo

   • 1.El pH del suelo: Determina el grado de absorción de iones (H+) por las particulas del suelo e indica si su suelo esta acido o alcalino. Es el indicador principal en la disponibilidad de nutrientes. Para los citricos, influyen en la sulubilidad, movilidad,disponibilidad y los otros constituyentes y contaminantes inorganicos presentes en el suelo
     • 2. La salinización del suelo: se refiere a la acumulación de sales solublesen agua en el suelo. las sales que se pueden encontrar en un liceo freatico salino se transportan con el agua a las superficies del suelo mediante asceso capilar y una vez que el agua se evapora se acumulan en la superficie del suelo. La salinizacion suele ocurrir con manejo de riesgo inapropiado sin tomar en consideracion el drenaje y lixiviacion de las sales por fuera del suelo
       • 3. La alcalinizacion de suelo:Se define como el exceso de solido intercambiable en el suelo. A medida que su concentracion incrementa en el suelo empieza a reemplazar otros camiones. Los suelos sodicos de frecuencia en regiones aridas y semiaridas y se encuentran muchas veces inestrables con propiedades disminuyendo la infiltracion percolacion, inflacion del agua por el suelo y por ultimo el crecimiento de las plantas

7. Propiedades biológicas del suelo:

   • 1. El ciclo del nitrógeno: se relaciona con la actividad microbiana y fauna del suelo con las lombrices, nematodos, protoarios, hongos, bacterias y artropodos
     • 2. El ciclo del carbono: se treta del proceso donde el elemento de carbono se intercambia entre la biosfera, pedosfera, geosfera, hidrosfera y atmosfera de la tierra.Se designa como el proceso mas importante al reciclar y reutilizar el elemento mas abundante del planeta. los fluidos anuales del cabono y sus intercambios entre las distintas reservas ocurren debido a los procesos quimicos, fisicos, geologicos y biologicos

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• Conesa Roca Ernesto. Febrero 2018. Línea De Manipulación Lavado Tratamiento Selección Calibrado Y Envasado 1.Presentación +(2) (application/pdf)
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• Cam Scanner+11 13 2020+20.31 (application/pdf)
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