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Cortes basicos usados en las gastronomia

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Este mapa mental muestra una visión general de los 5 pasos necesarios para alcanzar nuestros objetivos académicos.
Mich C Mtz
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Cortes basicos usados en las gastronomia
  1. Julianas
    1. Apuntes
    2. Small Dice
      1. Pinea Recursos
      2. Chiffonade
        1. Analíticas de Asignaturas
        2. Brunoise
          1. Memorización a Largo Plazo
          2. Bastones
            1. Desarrollo Personal
            2. Large Dice
              2. Medium Dice
                1. l
                2. Cuartos
                  2. Laminas

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