ECONÔMIA AÇÚCAREIRA

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História do Brasil
malu gonçalves
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ECONÔMIA AÇÚCAREIRA
  1. RAZÕES PARA ESCOLHA DO AÇÚCAR
    1. Excelente condição geográfica: Solo Massapê
      1. Experiência com esta economia
        1. Alto valor comercial: Europa
        2. ALTO INVESTIMENTO: PORTUGAL + PAÍSES BAIXOS
          1. Portugal: Produção agrícola + pré-fabricação
            1. P. Baixos: Transporte + refino + venda
            2. CARACTERÍSTICAS DA ECONOMIA AÇÚCAREIRA: SISTEMA PLANTATION
              1. Latifúndio
                1. Monocultura: mercado externo
                  1. Escravidão: índios e negros
                  2. TIPOS DE ENGENHO
                    1. Eng. Trapiche: Força animal (boi)
                      1. Eng. real: Força da água, hidraúlica
                      2. Outros produtos comercializados: Mandioca, batata, milho, feijão, arroz, fumo e aguardente
                        1. Fumo e aguardente eram utilizados na troca de escravos na África
                        2. SOCIEDADE AÇÚCAREIRA
                          1. Aristocratizada
                            1. Estamental
                              1. Patriarcal (sociedade de perfil machista)
                              2. PECUÁRIA
                                1. Objetivo: Apoiar a economia açúcareira.
                                  1. Aumento do rebanho: Expulsão do litoral + Interiozação da colonização (XVII)
                                    1. Sociedade: Predomínio de mão de obra livre + maior mobilidade social
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