FRIGORIFICO MAJESTADE

FRIGORIFICO MAJESTADE

1. Identifição do problema!

   • Linha de produção ( cadeia produtiva)
     • Parada de produção devido falta de insumos, pois o abate de suinos, pode ser abatido somente 800 dia.
       • Vigilância Sanitaria
         • Acordo com a prefeitura
           • Garantir as certifcações , curto especço de temoo
       • colaboradores em casa, gerando ansiedade, medo redução de carga horaria.
       • Perdas de cliente, falta de produto que atende a demanda do cliente final
         • Monitorar controle de qualidade, nomeclaturas, codigo de excelencia do produto

2. Tomada de decisão!

   • Desenvolvimento de novos fornecedores
     • Previsões e cronograma de pedidos dos clientes novos e antigos, oferecendo outras produtos a mesma qualidade
       • Redução de estoque produtos pereciveis e a vacuo, com maior prazo de validade
       • Vendas de produtos a preço de custo
       • Qualidade no produto, alimentação dos criadouros para os suinos
       • Busca por recursos, cooperativas, por associados da região, fazendeiros, para investir mais no agronégocio, nos insumos para indústria em qestão
     • Convenio com outras industrias frigorificas ou abatedouros, para comercialização de outras suinos.
   • Redução no faturamento, redução no quadro de funcionarios
     • Garantir em tempo real as certificações em tempo real, para liberação do processo

3. Redução de custos no insumo, produtos e temperos com custos menores

   • Montar uma estrategia para identificar o gargalo no processo e custos
     • Definir um controle de indicadores de perdas, desempenho, tempo de produção.