Quimica organica o Quimica del carbono

estudia una clase numerosa de moleculas que contienen enlaces covalentes carbono-carbono, carbono-hidrogeno y compuestos organicos
IMPORTANCIA
1. Todos los seres vivos estamos formados por moleculas, proteinas, acidos nucleicos, azucares y grasas y en cada uno de ellos el principal componente es el carbono
  1. INDUSTRIAL.
    1. Combustibles fosiles y plastico
  2. BIOLOGICA
    1. glucidos, lipidos, proteinas.
ESTRUCTURA MOLECULAR
1. cadenas lineales o anillos
2. puede enlazarse con : C, H, N, O, S.
CLASIFICACION SEGUN SU ORIGEN
1. NATURAL
2. SINTETICO
  1. aquellos que son producto de los naturales que han sido sintetizados para beneficio humano.
TIPOS DE ENLACE
1. IONICO
  1. SOLIDOS IONICOS: Fluorita y sal comun
2. COVALENTE
  1. sustancias moleculares:agua y gas nitrogeno
  2. solidos de red covalente::cuarzo y diamante
3. METALICO
  1. solidos metalicos: cobre e iridio
4. sencillos, dobles y triples
FUNCIONES QUIMICAS ORGANICAS
1. HIDROCARBUROS
  1. Alquenos, Alquinos, Alquenos y aromaticos.
2. COMPUESTOS OXIGENADOS
  1. Alcoholes, Aldehidos, cetonas, y acidos carboxilicos.

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