Son tres pares de órganos más grandes y discretos que se localizan fuera de la mucosa
bucal. Estas producen saliva, también llamada esputo, y la segregan hacia la boca a
través de aberturas llamadas ductos. La saliva ablanda los alimentos, lo que ayuda a
masticarlos y tragarlos.
Parótidas
Localizadas justo debajo de la piel anterior a las orejas
El conducto parotídeo pasa en el aspecto superficial sobre el músculo masetero, perfora
el músculo buccinador y se abre en la boca, opuesto al segundo molar superior.
La parotiditis (paperas) es la inflamación e hinchazón
de una parótida, causadas por un virus
De aspecto lobulado, consistencia suave, tiene forma de un prisma rectangular
7cm de largo x 6cm de
ancho
Se relaciona con la raíz de arco cigomático y hacia afuera
con el oído externo, hacia dentro con el músculo macetero
Secreta saliva que se dirige por el conducto de Stenon y desemboca hacia la boca en el
ostium localizado a nivel del segundo molar superior
Submandibulares
Localizadas en la parte intermedia a lo largo del cuerpo y la mandíbula,
medial a su margen, justo debajo del músculo milohioideo.
Los conductos submandibulares, transcurren por debajo de la mucosa, a cada lado de
la línea media del piso de la boca, y entran en la cavidad bucal en sentido lateral al
frenillo de la lengua
De color gris rosado, con forma de prisma rectangular, pesa de 10 a 20 gramos
Se relaciona con la cara interna del maxilar inferior, por debajo de la mucosa de la boca
Su función principal es secretar la saliva
Sublinguinales
Localizadas en el piso de la boca
Tienen varios conductos que se vacían, en sentido posterior a las
papilas, en los conductos submandibulares.
Pesa 3 gramos, tiene forma de prisma
pequeño
Se relaciona con la cara inferior de la lengua, por arriba del músculo milohioideo, arriba
de las 4 apófisis geni donde toman inserción los músculos genio gloso y genihioideo
Enfermedades: Obstrucciones del conducto excretor debido a cálculos, Ránula que es un tumor de aspecto similar de la boca del
sapo; es un cúmulo de saliva situado en la región sublingual. Es un tratamiento quirúrgico.
De color gris rosado
La saliva está compuesta por del 99,5% de agua y
0,5% de solutos, mantiene húmeda la boca, y sus
enzimas degradan los alimentos
Referencias: Derrickson, T. (2006). Anatomía y Fisiología Tortora (13.a ed.). Editorial Médica Panamericana.
Saladín, K. (2012). Anatomia Y Fisiologia (6.a ed.). MCGRAW HILL EDDUCATION.