Projetos de interiores comerciais e de serviços

Projetos de interiores comerciais e de serviços

1. Fatores que guiam o desenvolvimento do projeto

   • Necessidades da empresa
   • Necessidades do cliente
   • Identidade da marca

2. Iluminação

   • Valorização dos produtos
   • Melhor execução dos serviços
   • Atmosfera
   • Efeitos

3. Funcionalidade

   • Organização
   • Conforto
   • Limpeza
   • Manutenção
   • Acessibilidade
   • Flexibilidade

4. Conceito e Partido

5. Estilos

   • Contemporâneo
   • Vintage
   • Retrô
   • Escandinavo
   • Indiano
   • Clássico
   • Minimalista
   • Rústico
   • Geek
   • Industrial
   • Americano
   • Tropical
   • Eclético
   • Campestre

6. Setor alimentício

   • Legislações
   • Bar ou pub
     • Programa (variável conforme tipologia)
       • Balcão
       • Salão (área das mesas)
       • Caixa (serviços)
       • Banheiros (feminino, masculino e acessível)
       • Cozinha
       • Estacionamento
       • Palco
       • Circulações
       • Depósitos
       • Vestiários
   • Restaurantes
     • Programa (variável conforme tipologia)
       • Recepção (carga e descarga)
       • Pré-higienização (limpeza, inspeção e pesagem)
       • Estocagem
         • Depósito de caixas
         • Despensa seca
         • Depósito de material de limpeza
         • Câmaras frias
           • Antecâmara
           • Câmara de resfriamento
           • Câmara de congelamento
       • Administração (controle)
       • Cozinha
         • Sala nutricionista
         • Pré-preparo
         • Cocção
         • Higienização de utensílios
           • Utensílios da cozinha
           • Utensílios do refeitório
       • Refeitório
         • Hall de entrada
         • Salão de mesas
         • Sanitários
       • Depósito de lixo
       • Linha de distribuição
       • Devolução de bandejas do refeitório
       • Complementares ou eventuais
         • Cozinha experimental
         • Expedição de alimentos
         • Circulações
         • Sanitários e vestiários de funcionários
     • Aspectos relevantes
       • Programa de necessidades
       • Fluxos
       • Materiais
       • Higienização
       • Iluminação
       • Temperatura
       • Ventilação
       • Revestimentos
       • Exaustão
       • Acústica

7. Setor de vestuário

   • Produto e serviço
   • Atmosfera
     • Características da loja
     • Disposição de produtos e expositores
     • Materiais de acabamento
     • Temperatura
     • Aromas
     • Sons
   • Layout
     • Desenho e alocação do espaço
     • Áreas de disposição de mercadorias
     • Agrupamento de produtos
     • Localização das estações de trabalho e equipamento
     • Posição dos caixas
     • Áreas de espera
     • Organização dos departamentos
     • Fluxo do tráfego
     • Local para filas de espera
     • Móveis e áreas mortas
   • Programa
     • Vitrine
       • Aberta
       • Fechada
     • Zona de transição
     • Áreas nobres
     • Distribuição dos produtos
     • Variação de rtimo
     • Linhas de visão
     • Pontos focais
     • Taxa de saturação
     • Áreas de avaliação
     • Mobiliário de apoio
     • Provadores
       • Dimensões adequadas
       • Espelhos
       • Iluminação
       • Hall / espera
       • Acomodações
     • Acessos
     • Corredores
     • Balcão do caixa

8. Conceito de belo

   • Questões culturais
   • Questões sociais
   • Questões econômicas
   • Ordem
   • Simetria
   • Proporção