Universidad Autónoma de Nuevo León
Facultad de Salud Pública y Nutrición
Nutrición en el Ciclo de la Vida
Docente: Nancy Daniela Campos Carmóna
Cuadro Sinóptico
Proceso de Atención Nutricia
Equipo:
Paola Yamileth Pereyra Martínez 2034081
Irene Zitlaly Lopez Paz 1903678
Claudia Angelica Salazar de león 1849954
24 de Enero del 2022
Proceso diseñado para mejorar coherencia y la calidad de la atención
individualizada del paciente.
Consiste en realizar una serie de pasos secuenciales que permite
detectar problemas nutricios específicos y tomar las mejores
decisiones para resolverlos con intervenciones de nutrición.
Etapas del proceso de atención.
El PAN proporciona un conjunto de términos básicos de
cuidado de la nutrición y definiciones de las etapas que lo
integran
1.Valoracion del Estado
Nutricional.
Obtención de datos y análisis e
interpretación segun evidencia científica.
2. Diagnóstico
nutricional
Resume la Situación Clínica Nutricional del sujeto
sin importar su edad, sexo, condición fisiológica o
fisiopatológica.
3. Intervención
nutricional
Conjunto de las acciones alimentarias, nutrimentales
y metabólicas que deben emprenderse en un
individuo antes, durante y después de cualquier
acción quirúrgica.
4.Seguimiento
y evaluación
Seguimiento de la intervención nutricional y
evaluación de resultados.