A função do TGI é processar os alimentos para obter energia, extrair carboidratos, lipídios, proteínas e água, absorver os nutrientes necessários, regular as funções imunológica, metabólicas e livrar o corpo de resíduos sólidos.
A função do TGI é processar os alimentos para obter energia, extrair carboidratos,
lipídios, proteínas e água, absorver os nutrientes necessários, regular as funções
imunológica, metabólicas e livrar o corpo de resíduos sólidos.
Digestão, absorção, secreção e
motilidade ou degradação parcial dos
alimentos, processo mecânico e processo
químico.
Na boca o alimento é rasgado e triturado pelos dentes e, com a ajuda
da língua, é misturado com a saliva, o bolo alimentar segue da boca
para a faringe e da faringe para o esôfago, sendo levado por meio de
movimentos peristálticos até o estômago, no estômago o bolo
alimentar sofre a ação do suco gástrico e passa a ser chamado de
quimo.