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Description
Mind Map by dorisibanez07, updated more than 1 year ago
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Created by dorisibanez07
over 8 years ago
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Gastronomía de Canadá
- Fiddleheads
- Se trata de hojas de helecho que estan por
madurar y se encuentran enrolladas se
cocinan con pollo, patatas y otros vegetales
- Se trata de hojas de helecho que estan por
madurar y se encuentran enrolladas se
cocinan con pollo, patatas y otros vegetales
- Macaroni and cheese
- Es una comida
comercializada por la
empresa Kraft foods y es
un plato sencillo y muy
barato
- Es una comida
comercializada por la
empresa Kraft foods y es
un plato sencillo y muy
barato
- Poutine
- Consiste en papas fritas
untadas con queso cheddar
poco curado y salsa de
carne , el queso se añade
cuando las patatas están
recién hechas
- Consiste en papas fritas
untadas con queso cheddar
poco curado y salsa de
carne , el queso se añade
cuando las patatas están
recién hechas
- Sandwich boeuf fumé
- Es un sandwich de pan
integral o de centeno que
se rellena de ternera
ahumada, mostaza y
pepinillos
- Es un sandwich de pan
integral o de centeno que
se rellena de ternera
ahumada, mostaza y
pepinillos
- Calgary Beef Hash
- Es un plato con filetes,
hamburguesa, patatas fitas y
acompañado de algunas ensaladas
.Es uno de los platos típicos de la
zona central de Canadá
- Es un plato con filetes,
hamburguesa, patatas fitas y
acompañado de algunas ensaladas
.Es uno de los platos típicos de la
zona central de Canadá
- Peameal Bacon
- Consiste en lomos de
bacon a partir de lomo
de cerdo cortado a
finas lonchas,
encurtido, y enrollado
en harina de maíz
- Consiste en lomos de
bacon a partir de lomo
de cerdo cortado a
finas lonchas,
encurtido, y enrollado
en harina de maíz
- Tourtiere
- Consiste en masa de pan
rellena de carne picada
que puede ser de cerdo
,venado o vaca .
- Consiste en masa de pan
rellena de carne picada
que puede ser de cerdo
,venado o vaca .
- Arenques
- Consiste en arenque
servido con cebolla,
crema aria y cracker( son
panes pequeños y
crujientes hechos de
harina )
- Consiste en arenque
servido con cebolla,
crema aria y cracker( son
panes pequeños y
crujientes hechos de
harina )
- Berry Cream Pie
- Esta tarta de frutas del bosque
es de elaboración casera y se
hace con una base de galleta
untada en crema de queso y
con topping de fresa
- Esta tarta de frutas del bosque
es de elaboración casera y se
hace con una base de galleta
untada en crema de queso y
con topping de fresa
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