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Antecedentes históricos de las
políticas y programas de alimentación
en México.
- ANTECEDENTES
- Las políticas sociales
implementadas en el Pais por
los gobiernos desde la época
colonial hasta la reforma fuero
de tipo caritativo o benefactor
- A mediadps dl
siglo XiX el consejo
superior de
salubridad comenzo
a instalar hospitaes
público
- Durante el porfiriato
el gobierno atenuo los
efectos de las crisis
alimentariaa través
de la implementación
de los granos de los
granos básicos
- En 1903 se
institucionalizó la
ayuda a los pobres y
el presupuesto de la
beneficiencia pública,
asignado por la
federación y los
estados
- En 1911 entró en vigor
la Ley de beneficiencia
pública
- Objtiivo:: satisfacer
gratuitamente las
necesidades y
calamidades públicas,
permanentes o
transitorias, de los
verdaderamente
indigentes y
desvalidos
- Objtiivo:: satisfacer
gratuitamente las
necesidades y
calamidades públicas,
permanentes o
transitorias, de los
verdaderamente
indigentes y
desvalidos
- En el periodo
revolucionario hubo
una fragil estabilidad
gubernamental lo cual
hubo una reducción
significativa del
presupuesto asigando
a la beneficiencia
social
- Al termino de
la Revolución
Mexicana inicia
la historia de
las políticas y
programas de
nutrición
- Las políticas sociales
implementadas en el Pais por
los gobiernos desde la época
colonial hasta la reforma fuero
de tipo caritativo o benefactor
- EJEMPLOS DE PROGRAMAS DE
ALIMENTACIÓN
- Desayunos
escolares
- Apoyos a
consumidores en zonas
urbanas
- Subcidios agricolas
y ganaderos
- Objetivo: Incrementar
la producción de
alimentos
- Objetivo: Incrementar
la producción de
alimentos
- En 1962 se
anunciaron acciones
para mejorar la
nutrición infantil
- En 1942 se pone en
marcha el programa
Yodación de la sal
- Objetivo:
disminución del
bocio endémico
- Objetivo:
disminución del
bocio endémico
- En la decada de los
40´s el gobierno creo
políticas de subcidios
a productores y
consumidores
- En 199'0 se creó el
programa de
educación.
alimentación y
salud
- 1982 Se crea el
programa de
alimentación en
México
- Objetivo: Cambiar
condiciónes de
alimentación y
nutrición
- Objetivo: Cambiar
condiciónes de
alimentación y
nutrición
- 1940 Programa tecnica de la nutrición
- Objetivo: Mejorar el estado nutricio
- Objetivo: Mejorar el estado nutricio
- 1994
Programa de
suplementación
con mega dosis
de vitamina A
- Objetivo: Proteger
contra la deficiencia de
vitamina A
- Objetivo: Proteger
contra la deficiencia de
vitamina A
- Desayunos
escolares
- BOBLIOGRAFÍA
- Políticas y programas de alimentación y nutrición
en México. (n.d.). Retrieved November 9, 2015, from
http://bvs.insp.mx/rsp/articulos/articulo.php?id=000336
- Presentación: Antecedentes históricos de
las políticas y programas de
alimentación en México (Proporcionado
por la universidad)
- NORMA Oficial Mexicana NOM-169-SSA1-1998, Para la asistencia social alimentaria a grupos de
riesgo. (n.d.). Retrieved November 13, 2015, from
http://cursos.leon.uia.mx/online/pluginfile.php/3076/mod_page/content/3/Semana_13/normatividad.pdf
- Políticas y programas de alimentación y nutrición
en México. (n.d.). Retrieved November 9, 2015, from
http://bvs.insp.mx/rsp/articulos/articulo.php?id=000336
- PROGRAMAS QUE CUBRAN LO QUE
SOLICITA LA NOM EN MATERIA DE
ASISTENCIA ALIMENTARIA
- CONASUPO
- Programa de abasto
de leche
- Proramas asistenciales
- Programa nacional de alimentación
- Progrma de yodación de sal
- CONASUPO
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