1_FIBRA ALIMENTAR.

FIBRA DIETÉTICA
1. INSOLÚVEIS
  1. não dissolvem em água
  2. previne o risco de hemorroidas
  3. polissacarídeos não amido
    1. celulose
    2. hemicelulose
    3. lignina
2. SOLUVÉIS
  1. dissolvem em água
  2. efeito metabólico no trato gastrintestinal
  3. diminuem a absorção de glicose e colesterol
  4. previne o cancêr colo retal
3. constituída de polímeros de carboidratos
Redução de Doenças Crônicas
1. Hipertensão arterial
2. acidente vascular cerebral
3. diabetes melito
4. desordens gastrointestinais
resistente à ação das enzimas digestivas humanas
constituída de polímeros de carboidratos
Fermentação
1. produz impacto no transito intestinal

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