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DIGESTÃO DOS CARBOIDRATOS

Description

Nutrição Mind Map on DIGESTÃO DOS CARBOIDRATOS, created by Natália Trindade on 09/25/2016.

Mind Map by Natália Trindade, updated more than 1 year ago

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Resource summary

DIGESTÃO DOS CARBOIDRATOS

AMIDO
1. Polissacarídeo
  1. Polissacarídeo / CHO completo
    1. Três processos de digestão:
      1. 1° CAVIDADE ORAL
        2° LUMEN INTESTINAL
        3° CELULAS DE BORDA EM ESCOVA
        maltotriose
        maltose
        enzima maltase
        GLI + GLI
        dextrina limite
        enzima glicoamilase
        GLICOSE
        ISOMANTOSE
        enzima isomaltase
        GLI + GLI
        GLI + GLI + GLI
        alfa dextrina
        enzima amilase pancreática
        maltose + maltotriose + dextrina limite
        Amido
        enzima alfa amilase salivar
        alfa dextrina
LACTOSE
1. Dissacarídeo / CHO simples
  1. jejuno
    1. lactose
      1. enzima lactase
        GLICOSE + GALACTOSE
SACAROSE
1. Dissacarídeo / CHO simples
  1. células de borda em escova epitélio intestinal (JEJUNO)
    1. sacarose
      1. enzima sacarase
        GLICOSE + FRUTOSE

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