Metabolitos secundarios vegetales

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Biotecnología Vegetal Mind Map on Metabolitos secundarios vegetales, created by Miss Karen Moreno on 07/02/2017.
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Metabolitos secundarios vegetales
  1. Criterios de clasificación
    1. Estructura química
      1. Anillos de benceno
        1. Comp. aromáticos
          1. Cadenas
          2. Ruta(s) de síntesis
            1. Met. de carbohidratos
              1. De aminoácidos
                1. De compuestos ciclícos
                  1. De lípidos
                    1. Fotosíntesis
                  2. Función biológica
                    1. Pigmentos
                      1. Insecticidas
                        1. Repelentes
                          1. Atrayentes
                            1. Pesticidas
                            2. Usos comerciales
                              1. Colorantes
                                1. Saborizantes
                                  1. Antioxidantes
                                    1. Aromas
                                      1. Medicamentos
                                      2. Clasificación
                                        1. Terpenos
                                          1. Ejemplos
                                            1. Reguladores de crecimiento
                                              1. Auxinas, citocininas, giberelinas
                                              2. Pigmentos
                                                1. Clorofila, carotenos, xantofilas
                                                2. Aceites esenciales
                                                  1. Limoneno, mentol, pineno
                                                  2. Esteroles
                                                    1. Cardiosterol, colesterol, ergosterol
                                                  3. Derivados del ácido mevalónico
                                                    1. Cadenas de isopreno
                                                      1. Monoterpenos
                                                        1. Diterpenos
                                                          1. Triterpenos
                                                        2. Uso terapéutico
                                                          1. Anti: tumoral, microbiana, malarial...
                                                        3. Compuestos fenólicos
                                                          1. Derivan de shikimato y ácido malónico
                                                            1. Propiedades
                                                              1. Interacción planta-hervíboro (atrayente, insecticida), anticancerígenos, antimicrobianos...
                                                              2. Ejemplos
                                                                1. Cumarinas, flavonoides, vainillina, ácido acetilsalicílico, taninos, lignina...
                                                            2. Comp. nitrogenados
                                                              1. Alcaloides
                                                                1. Mayor actividad biológica por interacción con neurotransmisores
                                                                  1. Uso terapéutico
                                                                    1. Analgésicos, tranquilizantes, relajantes musculares, alucinógenos, estimulantes, antitusivos, vasoconstrictor, anticancerígeno, antioxidante
                                                                      1. Ejemplos
                                                                        1. Morfina, coideína, cafeína, vincristina, vinblastina, quinina, atropina, cocaína, nicotina, solanina, escopolamina...
                                                                  2. Glicósidos
                                                                    1. Azúcar + gpo -OH
                                                                      1. Clasificación
                                                                        1. Saponinas, glicósidos cardiácos, glicósidos cianogénicos, glucosinolatos
                                                                        2. Propiedades
                                                                          1. Cardiotónicos, toxinas, aromatizantes, saborizantes, surfactantes...
                                                                          2. Ejemplos
                                                                            1. Digitoxina, digoxina, amigdalina, sinigrina
                                                                      Show full summary Hide full summary

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