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Description
Mind Map by Maria Boff, updated more than 1 year ago
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Created by Maria Boff
about 7 years ago
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BIOQUÍMICA
- PROTEÍNAS
- Cadeia de
Aminoácidos
- Ligações Peptidicas
- PROTEÍNAS E PEPTIDEOS
- Cada Aa tem seu PH e temperatura
ideal
- Proteína Simples e Conjugada
- Proteinas se organizam em 4
níveis
- Proteinas se organizam em 4
níveis
- Proteína Simples e Conjugada
- PROTEÍNAS E PEPTIDEOS
- Ligações Peptidicas
- 1º SEQUENCIA DE AMINOÁCIDOS
- 2º Alfa-Helice/ Beta-Preguiada
- 3º Fibrosa/ Globular
- 4º Quaternária
- Nem todas as proteínas chegam a este nível
- Nem todas as proteínas chegam a este nível
- Somente neste nível proteínas desempenham função
- Pontes de H
- Pontes de H
- 4º Quaternária
- Pontes de Hidrogênio
- 3º Fibrosa/ Globular
- Ligação peptídica
- 2º Alfa-Helice/ Beta-Preguiada
- DESNATURAÇÃO DA PROTEINA
- A quebra da proteína acontece quando há a quebra da ligação peptídica
- Alteração de PH e temperatura
- IRREVERSIVEL E REVERSIVEL
- Nível primário
- Nível primário
- Alteração de PH e temperatura
- A quebra da proteína acontece quando há a quebra da ligação peptídica
- Cadeia de
Aminoácidos
- ENZIMAS
- Sua função é acelerar um processo ou ação
- Função especifica
- SITIO ATIVO
- COFATOR
- Ativador de íons
- HOLOENZIMA
- HOLOENZIMA
- Ativador e coenzima
- Ativador de íons
- Local de ligação da enzima com o substrato
- COFATOR
- SITIO ATIVO
- Função especifica
- ENERGIA DE ATIVAÇÃO
- Fatores que alteram a velocidade
- Fatores que alteram a velocidade
- INIBIÇÃO REVERSIVEL
- INIBIÇÃO REVERSÍVEL COMPETITIVA
- INIBIÇÃO REVERSÍVEL NÃO COMPETITIVA
- INIBIÇÃO REVERSÍVEL NÃO COMPETITIVA
- INIBIÇÃO REVERSÍVEL COMPETITIVA
- Enzimas reguladoras
- ATIVIDADES
- INIBIDORES
- ATIVIDADES
- Sua função é acelerar um processo ou ação
- CARBOIDRATOS
- AÇUCARES/ GLICÍDEOS
- AMIDO
- FÍGADO
- QUETINA
- HEPARINA
- Ação anticoagulante
- formação de trombo, polissacarideo
- utilização médica
- utilização médica
- formação de trombo, polissacarideo
- Ação anticoagulante
- Açucares com nitrogênio
- exceção
- exceção
- HEPARINA
- Manutenção glícemica
- Músculo Esquelético
- QUETINA
- Reserva de energia vegetal
- FÍGADO
- AMIDO
- ALDEIDO
- Ponta da cadeia
- Ponta da cadeia
- CETONA
- Meio da cadeia
- Meio da cadeia
- HOMO- Um único tipo de monossacarídeo
- HETERO: uma longa cadeia dois tipos de monossacarídeo
- GLICOSAMINOGLICANOS : (GAG'S) Carboidratos dentro dos lípidios
- PROTEOGLICANOS : GAG'S + proteínas
- MONOSSACARÍDEO: Unidade funcional, Aldeido ou Cetona
- OLIGOSSACARIDEO: ligação glicosidica, carbono ligado ao O.
- DISSACARIDEOS
- São cadeias acima de 10 mono
- São cadeias acima de 10 mono
- POLISSACARIDEOS
- Dois mono unidos
- Dois mono unidos
- DISSACARIDEOS
- OLIGOSSACARIDEO: ligação glicosidica, carbono ligado ao O.
- MONOSSACARÍDEO: Unidade funcional, Aldeido ou Cetona
- PROTEOGLICANOS : GAG'S + proteínas
- GLICOSAMINOGLICANOS : (GAG'S) Carboidratos dentro dos lípidios
- AÇUCARES/ GLICÍDEOS
- LIPIÍDIOS
- Simples e composto
- Armazenamento no tecido adiposo
- Ácidos Graxos
- SATURADA
- INSATURADA
- SATURADA
- Ácidos Graxos
- Armazenamento no tecido adiposo
- TRIGLICICEROL
- 3 AG + Glicerol
- Armazenamento de gordura
- Maior porção no tecido adiposo e menor porção no sangue.
- LIPÍDIOS DE MEMBRANA
- Fosfolipídeos
- Glicerofosfolipídeos
- GLICEROL+ PO4
- GLICEROL+ PO4
- Esfengolipídeos
- ESFINOSINA + PO4
- ESFINOSINA + PO4
- Estruturas de membrana- COMPOSTOS
- Glicerofosfolipídeos
- Fosfolipídeos
- LIPÍDIOS DE MEMBRANA
- Maior porção no tecido adiposo e menor porção no sangue.
- GLICEROL: polar/ AG: apolar
- Armazenamento de gordura
- 3 AG + Glicerol
- ESTEROÍDES: atividade biológica especifica
- HORMÔNIOS
- cortisol/ Androgênios/ Aldosterona/ EStrogênios
- cortisol/ Androgênios/ Aldosterona/ EStrogênios
- HORMÔNIOS
- COLESTEROL
- Sais Biliares
- BILE
- BILE
- Quatro anéis carbônicos
- FLUIDEZ
- FLUIDEZ
- Sais Biliares
- Simples e composto
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