TAKEOUT

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Caso para análisis
MARIANELA CORRALES
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MARIANELA CORRALES
Created by MARIANELA CORRALES almost 11 years ago
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Resource summary

TAKEOUT
  1. Empresa comercializadora que hace entregas
    1. Surge ante la necesidad de comodidad de la gente
      1. Cubre el servicio de comercialización descuidado por los restaurantes
        1. Entrega a domicilio de alimentos preparados
          1. No tiene relación directa con los restaurantes
            1. Se contacta con los restaurantes que reciben pedidos
              1. Crea bases de datos de los clientes que comen en su casa.
                1. Dirige programas de comercialización, que aumentaron las ventas de los restaurantes
                  1. Requiere de una tasa de descuento mayorista sobre los comestibles que entrega
                    1. ESTRATEGIAS EN EL REPARTO:
                      1. Utiliza recipientes térmicos
                        1. Tiempo máximo de entrega es de 15 minutos
                        2. BENEFICIOS EN RESTAURANTES
                          1. La actividad se vuelve mas rentable
                            1. Por un servicio adicional ofrecido al cliente, no aumenta personal ni materiales
                              1. Aumento del interés por parte de los clientes
                                1. Si la capacidad del restaurante es pequeña, se puede atender a otro grupo de personas por medio de la entrega a domicilio
                            2. Se trata de pequeñas complacencias
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