ALCOHOLES Y FENOLES

Tienen en Común
1. Un grupo Hidroxilo (OH)
Se aplican como:
1. Germicidas
2. Desinfectantes
3. bebidas alcohólicas
4. Anestésicos Locales
Compuestos Orgánicos
1. Se diferencian en:
  1. Los alcoholes por oxidación forman Aldehídos y Cetonas
  2. Los fenoles por reacción con el ácido nítrico forman Esteres
Se caracterizan por
1. Los Alcoholes presentan un grupo hidroxilo (OH) que está unido a un átomo de carbono Formula R - OH
2. Los Fenoles presentar el grupo hidroxilo (OH) unido a un anillo aromático formula Ar - OH
Clasificación
1. Los Alcoholes
  1. Alcoholes Pimarios R – CH2 - OH
  2. Alcoholes Secundarios R – CH- R | OH
2. Los Fenoles
  1. Según el N° de OH presentes en el anillo
  2. Según la posición de OH presentes en el anillo
Nomenclatura
1. Alcoholes
  1. Se nombran añadiendo la terminación OL, al nombre del alcano correspondiente
    1. Ejemplo CH3-CH2-OH ETANOL
2. Fenoles
  1. Se nombran añadiendo la terminación OL, al nombre del anillo aromatico correspondiente

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