Substâncias Químicas

Substâncias Químicas

1. Substâncias

   • Puras
     • Simples
       • Substância formada apenas por um único elemento químico. Exemplos: O2 (gás oxigênio) e Ne (gás neônio).
     • Compostas
       • Substâncias formadas por dois ou mais elementos químicos distintos. Exemplos: H2O (água), C12 H22 O11 ( sal de cozinha)
   • Misturas
     • Pode ser definida como sendo a associação de duas ou mais substâncias químicas. Exemplos: água potável (mistura de água e sais minerais), aço(mistura de ferro e carbono) etc...
   • Determinação dessas subsâncias
     • Um dos aspectos que a diferenciam é a temperatura
       • Fusão
       • Ebulição
       • Com bases nessas temperaturas é possível construir um gráfico repressentando esse comportamento tanto de substâncias puras como de misturas
         • Gráfico de curva de aquecimento de uma substância pura
           • Analisando o gráfico podemos analisar que existe um patamar na temperatura de fusão e outro na temperatura de ebulição.
             • Em um gráfico de substancias puras: Existe um patamar no ponto de fusão da substancia. Um patamar no ponto de ebulição da substância, ( esses patamares indicam que os pontos de fusão(PF) e de ebulição(PE) SÃO CONSTANTES).
         • Gráfico de curva de aquecimento de um substância misturas
           • Analisando o gráfico de aquecimento de uma substância mistura percenemos que não apresenta patamares em sua fusão e ebulição.
             • A fusão e a ebulição NÃO SÃO CONSTANTES, A temperatura varia mesmo enquanto muda de estado
               • Não há diferença entre os patamares, o que significa que o PF e o PE SÃO VARIÁVEIS

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