Aplicaciones de la ingenieria genetica en la Agricultura

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Ingenieria genetica en agricultura
Aldo Rodrigo Pescador Aguilar
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Aldo Rodrigo Pescador Aguilar
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Aplicaciones de la ingenieria genetica en la Agricultura
  1. Plantas transgenicas
    1. Uno de los principales problemas mundiales es el suministro de alimentos a la población mundial, que actualmente está en pleno crecimiento. La producción está aumentando gracias a los avances en la ciencia que está permitiendo cultivar plantas vectores con genes que les transfieren propiedades diferentes; tienen una mayor resistencia a las enfermedades y las plagas de insectos.
    2. Animales transgenicos
      1. Los animales transgénicos producen una mayor cantidad de leche o carne. La introducción de genes humanos en animales productores de leche permite su utilización como fábricas para la obtención de proteínas humanas que se extrae de la leche que posteriormente pueden ser empleadas para la fabricación de medicamentos.
      2. Aumentar el contenido de proteínas
        1. Los cereales y las legumbres, que son las principales fuentes de proteínas de reserva, contienen una cantidad limitada de ciertos aminoácidos que son esenciales para los seres humanos. Las mayorías de estos cereales son deficientes en lisina mientras que las legumbres son deficientes en aminoácidos azufrados. Los genes que codifican para estos aminoácidos pueden clonarse e introducirse en los cereales para solventar estas deficiencias.
        2. Bio-fertilización
          1. El nitrógeno molecular en la atmósfera se convierte en una forma biológicamente utilizable gracias a la actuación de microorganismos fijadores de nitrógeno como el Rhizobium. El enfoque más sofisticado para la bio-fertilización es crear plantas que poseen la capacidad genética para la fijación de nitrógeno
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