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Gestion de Calidad Por Michael Castiblanco

Michael Castiblanco Philosophy English

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¿Qué es calidad?
- De acuerdo con Joseph Uran: es la adecuación del producto o servicio al uso del cliente
- De acuerdo con Genichi Taguchi: Es lograr la meta con la menor perdida posible para la sociedad
- Calidad es la satisfacción de las necesidades del cliente, cumpliendo con ciertos requisitos y de manera eficaz logrando un producto o servicio con la menor perdida posible.
  - Prioridades de la calidad:
    - El cliente, sus necesidades, su perspectiva del producto
    - Continua mejora, mantenerse en el margen competitivo
    - Hacer lo que el cliente espera y necesita. Sobrepasar las espectativas del cliente.
    - Escuchar y preguntar eficiente mente. Evaluación externa y autoevaluación constante.
  - Valorada por su usabilidad
    - Vida útil
    - ¿Qué servicio presta?
    - ¿Necesario?
  - ¿Cuáles requisitos?
- La compañía Bavaria S.A. tiene la certificación ICONTEC integrandose a las lineas de certicifacion de la familia de los ISO 9000, lo que nos demuestra que ha sido una compañia resilente, fue fundada en 1889 y de acuerdo con los estandares de calidad se ha mantenido en el mercado.
  - Trabajando con bebidas alcoholicas que podrían ser adulteradas, le presenta a los clientes sellos y consejos para que ellos mismos puedan identificar la calidad de lo que se esta tomando, normalmente, en el campo de tiendas y negocios pequeños, tienen lineas de distribución y es regularmente es el mismo distribuidor a lo largo del año, lo que genera una relación de familiaridad entre cliente y provehedor, comunmente estan bien capacitados y tienen buena calidad humana, pendientes de las necesidades del cliente y concientes de que son la imagen de la empresa.
  - APLICACIÓN
¿Qué es "no calidad"?
- La calidad puede ser fácilmente confundida con productividad en masa
  - Después de la Revolución Industrial se le dio prioridad a la cantidad del producto para ser vendido en lugar del buen estado y funcionalidad del mismo
- La calidad deja de existir cuando el buen desarrollo de los procesos es ignorado
  - Medidas de seguridad
  - Medidas sanitarias
  - Capacitación o cualificación del personal
  - Apropiación de espacios y métodos
  - "Cumplir" con lo que el cliente quiere, dar un servicio o producto sin ningún estandar de calidad
- ¿Cómo se entiende la falta o inexistencia de calidad en el mundo competitivo de hoy?
  - Sencillamente es una falta de respeto con los clientes internos y externos, puesto que el producto, su vida útil y usabilidad serán escasas.
Valor agregado
- Teniendo en cuenta la calidad, aspira a llegar mas allá
  - Mejor producto
  - Mejor atención al cliente
  - Conciencia de la competencia
  - Profesionalización de los empleados
    - En el conocimiento de la empresa, productos y servicios
    - En calidad humana y autorealización
- Es marcar la diferencia
  - Prestar atención a los detalles y darles relevancia.
NTC ISO 9000 (Familia)
- Esta familia esta conformada por los ISO: 9000, 9001, 9004, 9011
  - ISO 9000
    - Establece los fundamentos de los sistemas de gestión
      - Aumentar la satisfacción del cliente
      - Priorización del cliente
      - Definir procesos y mantenerlos bajo control
      - Evalúa para promover la mejora continua
  - ISO 9001
    - Plantea requisitos para la gestion de calidad
      - Genéricos para los sistemas, aplicables para toda organización.
      - Específicos aplicables a los productos, de acuerdo a las tenicas, normas y exigencias de los clientes
  - ISO 9004
    - Da directrices de eficacia y eficiencia
      - Determinando necesidades y espectativas
      - Regulando la política, objetivos, procesos y responsabilidades dentro de la organización.
  - ISO 9011
    - Orientada a las auditorias
      - Regulación de procesos sistematicos y estadisticos
      - Documentación
        Propositos y acciones coherentes
        Posibilitando conservar procesos eficases y de calidad
        Eliminando procesos que llevan aperdidas y faltas de calidad