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Description
Mind Map by Teresa Garibay , updated more than 1 year ago
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Created by Teresa Garibay
about 6 years ago
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TEHUTLI (AMARANTO)
- CONTEXTO SOCIOECONOMICO: El amaranto puede encontrarse en México y algunos países de
Centro América; a nivel mundial en China, Japón. Dentro de la República Mexicana,
encontramos el cultivo de amarando dentro de algunas poblaciones comprendidas en Morelos,
Tlaxcala, Puebla, Guerrero, Oaxaca; y en algunas regiones del Distrito Federal, como Milpa Alta,
Mixquic, Tecomitl. El consumo de amaranto dentro del Distrito Federal procede de Tulyehualco,
siendo esta la red principal donde más se cultiva, a tal grado que constituye la base económica
de sus habitantes. Olivarera Tulyehualco, es la principal procesadora de alimentos a base de
amaranto y es orgullosamente 100% mexicana. Tiene 30 trabajadodres,
- El Amaranto es más redituable hasta en un 50% a comparación del maíz, pero no todo es en virtud del
campo, porque para poder generar mercado y que la economía interna creciera, se vio en la necesidad
de desarrollar una maquina reventadora de amaranto y así poder cubrir en menos tiempo y con menor
esfuerzo el tostado del Amaranto.
- El Amaranto es más redituable hasta en un 50% a comparación del maíz, pero no todo es en virtud del
campo, porque para poder generar mercado y que la economía interna creciera, se vio en la necesidad
de desarrollar una maquina reventadora de amaranto y así poder cubrir en menos tiempo y con menor
esfuerzo el tostado del Amaranto.
- CULTURAL: En la actualidad hacen visitas guiadas no solo para
escuelas si no también a las diferentes casas culturales de la tercera
edad.
- Tecnología: Ha afectado enormemente porque se ha disminuido
la mano del hombre y se ha remplazado por maquinaria de alta
tecnología. Definitivamente en lo único que ha repercutido a
esta pequeña empresa es lo tecnologico pero no todo es malo ya
que tambien han obtendio beneficios en cuestio de que ya tienen
una página en internet, y sobre todo las publicidad en las
difierentesr redes sociales.
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