Subsistemas de serviço de um restaurante

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Description

Mind Map on Subsistemas de serviço de um restaurante, created by anacarolinaliber on 09/23/2014.

Resource summary

Subsistemas de serviço de um restaurante
1 Dono
1.1 Desenvolvimento dele no sistema
1.1.1 Quem normalmente fundou o restaurante e autoridade máxima
2 Gerente
2.1 Desenvolvimento dele no sistema
2.1.1 Supervisiona o trabalho dos outros funcionários
2.1.2 Lida com a formação de pessoal e programação
2.1.3 Resolve conflitos entre os funcionários
2.1.4 Cuida para o desempenho do restaurante
3 Cozinheiros
3.1 Desenvolvimento dele no sistema
3.1.1 Cuida de preparar o alimento a ser servido, tendo uma higienização adequada
4 Chefe
4.1 Desenvolvimento dele no sistema
4.1.1 Supervisiona os outros cozinheiros
4.2 Cuidando da organização da cozinha
5 Recepcionistas
5.1 Desenvolvimento dele no sistema
5.1.1 Responsável pela recepção dos clientes
6 Caixa
6.1 Desenvolvimento dele no sistema
6.1.1 Cuida do recebimento do dinheiro pago pelo cliente referênte a alimentação e serviço
7 Faxineiiro
7.1 Desenvolvimento dele no sistema
7.1.1 Cuida da limpeza do ambiente
7.1.2 Faz com que tudo esteja organizado e limpo
8 Garçons
8.1 Desenvolvimento dele no sistema
8.1.1 Atendimento e servir os clientes
9 Fornecedores
9.1 Desenvolvimento dele no sistema
9.1.1 Responsáveis pelo fornecimento dos alimentos/matérias-primas de qualidade para a realização do serviço oferecido
10 Motoboy
10.1 Desenvolvimento dele no sistema
10.1.1 Faz as entregas dos pedidos por meio de delivery
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